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    Ikan peda asin..campur daun singkong..ala putra bNjar

    Siap kn 4 ekor ikan peda asin.. • daun singkong..kt ambil yg muda nya aja ya • Minyak goreng • Bawang merah + bawang putih • cabe rawit..klau mau pedas trgantung slera aja..ya • cabe merah besar • Garam dan nicin
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      Bestik daging ala klimantan

      Daging nya ad 2 kg an ini cuma dmsak separuh aja • Siap kna bawang merah • Bawang putih..+rempah2 sop lngkap sperti kes.kes..kpolaga..lngkap • Gula merah.. Royko rasa sapi.. Kayu manis+ bunga sisir • kecap manis
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        Bistik ayam kentang..ala putra😋😋

        ayam potong • kentang • daun seledri • Untuk bumbu. • bawang merah • bawang putih • Sbji gula jawa • Kayu manis+ sejempol jahe • Bunga sisir • Kapolaga+kes2+ketumbar • Merica.kenari. campuran rempah sop kalau d jadikan satu • royko ayam •
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          Sambel goreng ati+ pete d balado

          ati ayam..yg sdh dpisah kn sma rampelany • pete • Untuk bumbu halus • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat buah • jeruk nipis • Garam.dan penyedap rasa • minyak goreng
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            Siapa yg tau dengan dami / manday kt org banjar..ini enak lho😋

            Kulit cempedak yg udah matang • bawang putih • cabe rawit (kalau mau pedas kt tambah aja) • asam jawa (kalau mau rasa ny asam dikit tmbah aj mom) • Minyak untuk menggoreng
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              Sayur santan daun singkong sm tempe👍

              Prtma.tma..kt siap kn satu ikat daun singkong yg masih muda • tempe ukuran kecil • daun salam • serey • Untuk bumbu halus • bawang merah • bawang putih • ukurun jari kelingking kunyit • kemiri+ 1 lombok besar • santan kara (kalau mau lemak tmbah aj lg satu bks) • Garam + gula +penyedap rasa
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                Bolu kukus merah putih sederhana. Ala putra..merdeka

                belimbing tepung terigu • gelas gula pasir • telur ayam • SP • pewarna merah buat lapisan atas. • minyak goreng
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                  Sayur tewel/ nangka muda

                  bagi dua nangka muda. • Kelapa.. (saya cuma pkai kara aja 4 bks) • daun salam • Bumbu halus • kemiri • bawang merah • bawang putih • serey • ketumbar biji • kunyit • cabe merah kering • Garam + gula merah.
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                    Oseng pepaya.

                    pepaya mentah • Bumbu halus. • bawang putih • cabe rawit • ladaku • Garam atau penyedap rasa(royko)
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                      Ba'wan wartel parut ala putra😋😋

                      wartel. • I ons kol..+toge pendek • Tepung terigu (seukuran sma sayur ny lah.. Biar sama rata) • bawang daun+seledri • Untuk bumbu halus • bawang putih+ kunyit bubuk.sdikit biar warna ny cantik • ktunbar • ladaku • royko,ayam
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                        Mau bikin yg praktis..aj

                        Siap kan hati ayam • Kentang • Untuk bumbu • Tomat • Cabe rawit (klau mau pedas tambah aj 20 biji) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Penyedap rasa (gula+ garam)

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