harina fécula de mandioca • queso rallado (parmesano) • Colonia (en Arg Mar del Plata) rallado • huevo • manteca • leche • polvo de hornear • Sal a gusto
cebolla grande • crema de leche • Jamón picado o en cubitos • caldito de sopa de verduras • maicena (si se quiere más consistente) • (aprox 300 gramos) champiñones fileteados • a gusto Sal y pimienta