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 Wulan

Wulan

@cook_13661401
Jakrta Selatan
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  •  Wulan Wulan
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    Sayur lombok

    tahu putih besar dipotong sepantasnya ak jd 8 potong • pindang tongkol • bawang merah iris • bawang putih iris • Cabe hijau dan rawit hijau campur merah ok aja😁 • Daun salam 2 lmbr,seiris lengkuas geprek • santan instan • Garam dan kaldu jamur atau boleh apa aja
    • 30 mnt
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    Masak Lamak

    daging sapi • Lengkuas agak banyak • Serai agak banyak • Kunyit kira² 1 jempol aja • Bawang merah potong² melintang • Cabe rawit seleranya aja • air • Minyak goreng kira² aja
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      PANADA isi sarden

      Bahan kulit: • tepung trigu segitiga biru • telur • fermipan • gula pasir • mentega merk apa aja • Air suhu ruang • Bahan isian: • sarden ukuran kecil ambil ikanya • bawang putih,jahe dikit dan cabe(sesukanya) blender • Kaldu jamur,lada • jagung manis
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        Sop ikan Gurame

        ikan gurame (wktu itu beli gk ada 1 kg) • bawang putih iris² • Cabe hijau, • tomat hijau • cabe rawit boleh utuh boleh iris • Kunyit,dan • jahe iris kecil² semua • Daun jeruk, • daun salam, • serai semua kira² aja 🤭 • Garam, • lada bubuk, •
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          Scotel macroni

          makroni direbus sampai matang • ayam semur suir² • Keju Batangan diparut dg parutan keju • bawang bombay • bawang putih • susu cair • telur dikocok lepas • Lada bubuk,garam, kaldu bubuk rasa ayam
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            Pisang goreng berkah

            Pisang tanduk • Tepung pisang goreng merk s**a • tepung trigu • tepung tapiok • SKM putih boleh SKM coklat selera aja moms😁 • Keju • Minyak buat goreng
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              Bakwan Tahu

              tahu putih ukuran besar potong kotak kecil² • tepung trigu dan 1 sdm tepung serba guna..me tepung kentucky • daun bawang dan irisan cabe merah • Lada bubuk,ketumbar bubuk dan kaldu jamur, garam
              • 30 mnt
              • 10 potong
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              Tahu Pong ala akuh😊

              Sisa isian kroket atau sisa daging rendang atau apa aja • Tahu putih besar • I butir telur ambil putihnya aja • Daun bawang iris2secukupnya • Lada bubuk • Kaldu jamur/ayam/sapi • Garam • tepung trigu • Minyak untuk menggoreng
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                Tongkol suwir nampol brow😁

                tongkol pindang atau klw ada yg iris bs 8 potong • Bawang merah • Cabe rawit merah • Petai klw suka • daun salam • Garam,lada dan kaldu ayam atau apapun boleh😁
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                  Pisang sembunyi

                  roti tawar gandum (boleh tawar biasa) • pisang uli • gula pasir • mentega • telur • susu cair
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                    Sosis kukus

                    Untuk isian • daging aku blender/cincang • roti tawar(sisa semalam) gk ada gpp gk pake • telur • Bawang putih,lada halus dan garam penyedap jamur • Untuk kulit • telur • kara • Garam
                    • 18 buah
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                    Tahu tempur

                    tahu putih gede..1 buah tahu potong jd 4 • ayam cincang • wortel ukuran sedang di iris halus/diserut • daun bawang • tepung maizena • telur • Bawang putih,lada halus,garam, penyedap rasa ayam
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                      Pastel panggang

                      Bahan kentang • kentang ukuran sedang kukus • susu cair • kuning telur • Lada bubuk,garam,kaldu jamur dikira2 aja😁 • Bahan isian • Daging cincang • Wortel • Bawang putih,bawang merah haluskan • Bawang bombay • Topping • Kuning telur •
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                        Petah asia😁

                        Topping • daging cincang • wortel iris kotak2 kecil • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • telur rebus • Lada bubuk garam dan kaldu bubuk sapi • Untuk lapisan • tepung protein sedang • Garam • telur •
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                          Lumpur gurih ala DEBM

                          telur • Toping boleh apa aja..daging/ayam wortel yg ditumis bntran aja • Keju kraft merk apa aja
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                            Rosismay...roti sosis mayo😊

                            roti tawar kupas • Sosis ayam/sapi • telur ayam • Tepung roti • Mayonais boleh pedas boleh yg biasa • Minyak untuk menggoreng
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                              Chicken katsu simple

                              dada ayam filet minta ditipisin sxan bund sm yg jual • Tepung trigu • Tepung roti • telur dikocok(klw kurang bs ditambah) • Bawang putih halus lada bubuk garam dan kaldu jamur/apa aja • Minyak buat goreng
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                                Talam pisang hijau

                                Lapisan hijau • pisang kepok (adanya itu😁) potong kecil2 • santan agak encer • gula pasir • tepung beras • telur • Pewarna hijau makanan,garam sedikit aja • Lapisan atas/putih • santan kental • tepung beras • gula pasir • Garam •
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                                  Garang asem ala sayah

                                  ayam dipotong kira2 jd 16 potong cuci bersih • Bawang merah • bawang putih • bawang bombay • jahe cincang halus • Cabe merah cabe hijau cabe rawit menurut • Salam, dan daun jeruk saja • lengkuas, serai • tomat merah, • tomat hijau • Garam,gula pasir, • lada bubuk dan kaldu jamur
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                                    Bakwan jagung renyah

                                    jagung manis serut ulek kasar • Daun bawang dan sledri • Bawang merah • bawang putih • Ketumbar bubuk • tepung trigu • tepung beras • Lada halus, kaldu bubuk • telur ayam • Cabe iris2 kalw suka
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