brokoli • Jamur Shitake (bisa ganti jamur champignon, jamur tiram, atau diskip juga boleh) • bawang bombay, rajang halus • bawang merah, rajang halus • bawang putih, rajang halus • saus tiram • gula • garam • kaldu sapi (aku pake royco) • merica • Minyak untuk menumis • Kalau mau pedes boleh di tambah cabe rawit yang sudah di rajang