Novita

Desa Gedung Gumanti Kec, Tigeneneng Kab, Pesawaran Prov, Lampung

aku adalah seorang wanita yang baru menikah dan juga baru belajar memasak.
menurutku,,memasak bukan sekedar memasak, memasak juga seni yang bisa menggambarkan tentang suasana hati saat itu.

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Tumis bunga pepaya

bunga pepaya • Minyak goreng • asam kandis • Air secukupnya (buat ngerebus) • Bumbu yang di haluskan • Cabe merah • bawang putih • bawang merah(iris) • Cabe rawit secukupnya (iris) • Garam, penyedap rasa, gula merah
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Asam padeh ikan tongkol tuna

ikan tongkol tuna • Air • Minyak goreng • Bumbu yang di haluskan • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • daun salam • kemiri • asam kandis •
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Nila panggang teflon

ikan nila • Air jeruk nipis • Garam • Kecap bangau • Minyak goreng • Bumbu yang di blender • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe •
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Santan daun singkong

daun singkong • santan kara • Bumbu yang di haluskan • Cabe merah • bawang putih • bawang merah (iris) • kemiri • daun salam • Ketumbar • Kunyit • serai(geprek) • lengkuas(geprek) •
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Udang tumis pedas manis iris cabe rawit

ayam jago udang(sudah bersih) • Kecap bangau • Minyak goreng • Bumbu di haluskan • cabe merah • Merica • bawang putih • bawang merah(iris) • cabe rawit ijo(iris) • Penyedap rasa
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Pepes lele belimbing wuluh

ikan lele • gigi • Kemangi • Daun pisang • Bumbu di haluskan • Garam • bawang putih • cabe merah (selera) • cabe rawit • kemiri • kunyit • jahe •
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Santan nangka mix ceker

nangka sedang • ceker • santan kara • bumbu rendang sasa • Air, minyak goreng • Bumbu Dihaluskan • Garam • cabe merah • cabe rawit • bawang merah (iris) • bawang putih • kemiri •
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Sambal terdas (teri pedas) iris cabe hijau

teri • tomat (iris) • Cabai hijau panjang selera (iris) • cabai merah(haluskan) • cabai rawit(haluskan) • bawang merah(haluskan) • bawang putih (haluskan) • Garam, gula, penyedap rasa • Minyak goreng • Air
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Ungkep ikan patin

ikan patin • Minyak goreng • Air (selera) • Bumbu dihaluskan • bawang merah (iris) • Cabe merah (selera) • cabe rawit (selera) • bawang putih • kemiri • Merica • kunyit • Jahe •
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Ikan dencis bakar ennasss... (Enak syekaliii)

ikan dencis • santan kara • Air • Bumbu • Garam, gula putih, penyedap rasa/sasa • Cabe merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • kemiri (haluskan) • Ketumbar (haluskan) • kunyit (haluskan) • jahe (haluskan) •
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Acar ikan mas

ikan mas(goreng) • santan kara • tomat(belah) • Minyak goreng • Air • Bumbu • Garam, penyedap rasa, gula putih • bawang putih (haluskan) • bawang merah (iris) • Cabe merah secukupnya (iris+haluskan) • Ketumbar secukupnya (haluskan) • kemiri(haluskan) •
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Ayam(ati ampela) santen nyemmek"

ayam • santan kara • Air • bumbu • Garam kasar secukupnya (haluskan) • Cabe merah secukupnya (haluskan) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (iris) • kunyit (haluskan) • Ketumbar, merica, secukupnya(haluskan) • kemiri(haluskan) • daun salam •
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Pindang ikan mas

ikan mas • Tomat 2 biji di belah • Daun kemangi • Air • bumbu • Bawang merah(haluskan) • Bawang putih (haluskan) • Cabe merah(haluskan) • Kunyit(haluskan) • Jahe(haluskan) • Lengkuas(iris) • Sere(iris) •
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Sambal telur dadar

telur • Bumbu • Garam kasar (haluskan) • Bawang putih (haluskan) • Bawang merah (haluskan) • Cabe merah (haluskan) • Tomat (potong dadu) • Sasa/penyedap rasa • Gula merah • Air
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Tumis kacang mix tempe

kacang panjang • tempe segi empat (potong selera) • bumbu • Garam kasar (dihaluskan) • Bawang putih (haluskan) • Cabai merah (iris) • Sasa /penyedap rasa • Gula merah • Air
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Tongkol sambal tomat

ikan tongkol • Cabai merah • Bawang putih (haluskan) • Bawang merah (iris) • Tomat merah (potong selera) • Garam kasar • Sasa • Gula merah • Penyedap rasa (selera)