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Ummu Abdillah Nafisah

Ummu Abdillah Nafisah

@cook_13864583
Tangerang
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    Mie goreng baso simpel

    mie buhun jagung • baso sapi potong2 • kecil sawi hijau • wortel • kecap manis • garam, gula dan kaldu bubuk dan minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri kecil • lada bubuk • bawang merah goreng untuk taburan
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      Klepon kenyal tanpa kapur sirih

      tepung ketan putih • garam • pasta pandan • air hangat • gula merah buat isian • kelapa parut (kukus dan Kasih garam sedikit)
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        Sawut singkong gula merah

        singkong (cari yg kulit arinya yg warna Pink ya kalau ada) • gula merah (sesuai selera) • garam • gula pasir • Taburan : • kelapa parut +sedikit garam (kukus)
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          Putu ayu

          telur • gula pasir • terigu segitiga biru • santan (kara 65ml +air) • sp • baking powder • Pasta pandan • Kelapa parut kukus
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            Ongol2 singkong 3 warna

            singkong kupas dan parut • gula pasir • sct agar2 plain • Garam • Taburan: • Kelapa parut +sedikit garam (kukus)
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              Oseng2 jantung pisang

              jantung pisang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • cabe rawit merah (sesuai selera) • garam, gula dan penyedap • minyak untuk menumis
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                Jus alpukat

                alpukat • uht • gula pasir /1 sdm madu • Batu es
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                  Isian pastel atau risoles

                  Kentang • wortel • daun bawang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada bubuk • garam, gula dan penyedap (boleh skip) • minyak goreng untuk menumis bumbu
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                    Donat ala jco (1x proving)

                    terigu cakra kembar /komachi • fermipan • susu bubuk (saya 27gr/1sct dancaw) • air biasa • kuning telur kecil • gula kastor (saya gula pasir biasa) • bread improver (boleh skip) • Margarine • garam
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                      Jenang grendul /biji salak tepung ketan putih

                      Bahan A: • tepung ketan putih • garam • air hangat • Bahan B: • air • Gula merah • gula pasir • daun pandan • maezena • Santan: • santan kental (lupa ga di ukur) •
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                        Bolen pisang tanpa korsvet

                        Bahan A: • terigu protinggi (saya cakra kembar) • minyak sayur • Margarine • butter • (saya pake royal Palmia 75gr) • Bahan B: • terigu protinggi • gula halus • air matang • Margarine • butter •
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                          Soup indomie susu

                          Bahan: • air • indomie kuah+bumbunya • kentang • wortel • kacang polong (boleh skip) • susu cair • maezena • daun bawang • garam
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                          Gemblong

                          Bahan : • tepung ketan putih • kelapa parut setengah tua • santan hangat • garam • Balutan gula : • gula merah • gula pasir • air • Minyak untuk menggoreng
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                            Rainbow cake kukus

                            Bahan 1: • telur • gula pasir • sp • sct Vanili • Bahan 2 : • terigu serbaguna • sct susu bubuk dancaw • Bahan 3: • minyak goreng • sct skm putih • Pewarna
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                              Oreo cheesecake

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                                Tumis labu siam dan tempe

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                                  Risoles isi sayuran

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                                    Stufroti tawar

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                                      Pastel kering isi serundeng

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                                        Pempek rebon

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