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Tella Simouna

Tella Simouna

@cook_14320021
باتنة الجزائر
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أعشق واحب المطبخ ❤❤

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  • Recetas (29)
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  • Tella Simouna Tella Simouna
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    شخشوخة ضفر

    اطراف دجاج او احم • بصلة • طماطم • توابل • حفنة حمص • زيت وسمن
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    بوسو لا تمسو

    زبدة • جنجلانية مرحية و مقلية • كاوكاو (فول سوداني)
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      كسرة خميرة

      كيلاتدقيق • ماء دافي • ملح • ملعقة كبيرة خميرة خبز • ملعقة صغيرة سكر لتفاعل • ملعقتين كبار زيت حتى نهاية العجن • سنوج حسب الرغبة
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        عشل البلبل بالبطاطا

        بطاطا مفرومة ومقطرة من الماء • ملح • فلفل اسود • زوج ملاعق ملعقة صغيرة زبدة • صفار بيضة • طحينة الفريك
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          مقروط مالح

          فرينة (طحين او دقيق) • حليب دافئ • زيت
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            شوربة فارمسال

            بصلة واحد • سنينات ثوم • سمن • فلفل اسود • نفس الكمية ملح • كركم • كزبرة • موتارد (خردل) • اطراف دجاج حسب الرغبة
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              رولي دجاج

              صدر دجاج • بصلة مفرومة • ثوم مفروم
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                طاجين لحلوة

                عين بقرة • مشمش مجفف • لحم
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                  حلوى باتيسري لام رسلان

                  بيضات • سكر • زيت • 0.5 كاس حليب • فرينة (طحين او دقيق) • 1 خميرة حلوة
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                    شباح الصفرة

                    لوز • سكر • فانيلا • بيض كامل حسب الحاجة في حشوة
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                      بطاطا دجاج وبسباس

                      صدر دجاج • بطاطا • بسباس
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                      رولي بدجاج

                      صدر دجاج • جبن السوندويش • خضر مشكلة المرق (جلبانة (بازيلا) جزر) • خبز مطحون • بيض • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • فلفل أخضر • موتارد (خردل) • ثوم
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                        شكشوكة البيض والبصل

                        بصل • طماطم • بيض • تونة طماطم • ملح • فلفل اسود • فلفل حار
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                        مسكوة إقتصادية 100%

                        بيض • سكر • زيت • حليب • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة حلوى • منكه حسب رغبة • ملح اجباري 😉😉😉
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                          رفيس الشاوية يا سلام 😉😉😉

                          دقيقة • ملح • ماء • غرس • زبدة • سكر • سكر كلاصي (بودرة) • مكسرات مشكل حسب الرغبة
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                            كسرة رخساس

                            دقيق • فرينة (طحين او دقيق) • زبدة • ملح • خميرة خبز • خميرة حلوى • سكر
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                              شطيطة دجاج

                              دجاج • فلفل اسود • كزبرة • ثوم غبرة • فلفل احمر حلوى وحار • موتارد (خردل) • سنينات ثوم • طماطم • طماطم مصبرة • سمنة وزيت لتقلية
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                                حمصي مشوي

                                فلفل مشوي • طماطم مشوية • ثوم مشوي • ملح • فلفل اسود • خل • زيتون أخضر (لتزين اختياري اكيد ،ةبقدونس)
                                • شخصين
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                                مقرونة على طريقتي 😉😉😉

                                مقرونة • صدر دجاج • بصل • ملح • فلفل اسود • ثوم غبرة (بودرة) • زنجبيل
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                                محلبي الارز بالقرفة وماء زهر

                                حليب • بودرة الارز • السكر حسب الرغبة
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