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Monica

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    Crep con manzana

    harina • azúcar de vainilla • aceite de oliva • sal • leche • manzanas • azúcar • harina • huevos
    • 6 personas
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    Pancitos suaves

    harina • levadura • charada de aceite • sal • azúcar • leche tibia
    • 6 personas
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    Pan árabe. Fácil y sano

    De harina • De levadura • aceite de oliva • azúcar • sal • agua caliente
    • 10 minutos
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    Empanadas de pino chilena

    cebolla picada en cubos pequeños • posta o asiento vacuno(molida) • sal • comino en polvo • pimentón dulce • orégano • agua fría • harina • sal • agua • vino blanco • manteca de cerdo (caliente) •
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      Cazuela de albóndigas

      🌽choclos • cebolla • calabaza • laurel • judías verdes • carne • Orégano • sal • Perejil, comino, pimentón rojo • pimentón rojo • pimentón verde • Pan rallado •
      • 20 minutos
      • 4 raciones
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      Pan amasado

      harina • miel • sal • levadura • agua
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        Albóndigas en salsa

        carne de tenera triturada • carne de cerdo triturada • leche • pan de molde • ajo • Perejil picado • huevos • tomate triturado • Aceite de oliva • Sal y pimienta • ataza de harina para rebozar • cebolla •
        • cuatro personas

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