Ela z Żarówki

ziemniaków • cebula • jajka • mąki • olej do smażenia • pieprz • sól

ryżu basmati • mleka • ml, śmietany 30% • słupków szafranu • cukru trzcinowego • pistacji posiekanych • migdałów pokrojonych na małe kawałki • rodzynek • wody różanej • kardamonu • mango pokrojone w kostkę

prosecco • brzoskwinia • pomarańcza • cytryna • żółtego melona • laska cynamonu • laski wanilii • wódki • cukru

masła • szalotek, pokrojonych w kostkę • pory, tylko biała część, w plastrach • świeżej natki pietruszki, posiekanej (bardzo drobno) • duże ogórki, obrane, bez pestek i pokrojone w kostkę • ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę • filiżanek bulionu (warzywnego lub drobiowego) • Sól i pieprz • jogurtu • papryki do dekoracji • świeżego koperku, posiekanego

bakłażan • pomidory • czosnku • pęczek pietruszki lub mięty • oliwa z oliwek • soku cytryny • słodkiej papryki • sproszkowanego kminku • Sól • Pieprz świeżo zmielony • Mięta - liście do dekoracji

arkuszy ciasta wonton • piersi z kurczaka • krewetek • dymka • białko jajka • korzenia imbiru • sosu sojowego • cukru • Sól • pieprz • oleju

mąki pszennej • masła • wody • soli • boczku • pora • sera Gruyere • jajka • świeżej śmietany • Sól • Pieprz • Gałka muszkatołowa

tequili • cointreau • sok cytryny lub limonki • dojrzałych truskawek • 60 g lodu • sól

ligawki cielęcej • suszonej gruszki • masło • mąka • szałwia • wina • sól • pieprz

ciasta francuskiego • sera tartego • pęczek szparagów

pora • szparag • ziemniak • cukinia • Sól • Pieprz • bulionu warzywnego

pstrąga łososiowego • szparagów • cebuli • papryki żółtej • groszku cukrowego • pomidorków • cukinia • sól • pieprz • oliwy

sera ricotta • pęczka szparagów • jajka • szpinaku rozdrobnionego ugotowanego • ciasta francuskie • mała cebula • pomidorków • Pieprz • Sól • Tłuszcz do smażenia

płat łososia ze skórą • botwiny • końcówki szparag z 1 pęczka • kiszonej cytryny • sok z cytryny • ziemniaki • cebula

płat łososia ze skórą • pęczek szparagów zielonych • cebuli • kiszonej cytyny - małej • oliwa • sól • peperoncino suszone

serka kremowego • żelatyny • cukinii większej • sól • pieprz • sok z 1/2 cytryny • pęczka rzodkiewki • papryki czerwonej • awokado

płat pstrąga łososiowego ze skórą • kiszonej cytryny • pora • świeżego szpinaku • Sól • Pieprz • Sok z cytryny • Oliwa

piersi z kurczaka • pęczka szparag • marczewka • czosnku • Sól • Pieprz • jajko • cebuli czerwonej

łososia wędzonego w plastrach • ricotty • pęczek koperku • pęczek pietruszki • pęczek szcypiorku • sok z cytryny • Sól • żelatyny • gorącej wody • ugotowanego groszku zielonego

cukinii • kalafiora • cebuli • marchewka • śmietany 30% • jajka • Sól • Pieprz