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Dapur Ala Kadarnya
@Nii49
Yogyakarta
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Recetas (17)
Cooksnaps (0)
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi kuning rice cooker || bumbu instan
beras
•
bumbu ayam instan
•
santan kara
•
Sereh,daun salam,daun jeruk
•
Air
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Seblak mie+sosis (bon cabe)
Mie kuning
•
telur
•
sosis
•
Bawang bombai (pengganti topping sayur)
•
Kerupuk
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Cabe rawit merah (sesuai selera)
•
bon cabe (bisa skip)
•
kencur
•
Garam
•
Penyedap
3 porsi
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng Kikil dengan Baby Corn dan Tomat Hijau
Kikil sapi
•
±10 buah jagung muda
•
tomat hijau
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Cabe rawit
•
Cabe hijau keriting
•
Garam
•
penyedap
•
lada bubuk
•
kecap
•
Lengkuas
•
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Keong pedas tomat hijau
keong (sudah bersih bun)
•
Cabe rawit dan cabe keriting hijau sesuai selere
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ladaku
•
bawang bombai
•
tomat hijau (bisa lebih)
•
saori saos tiram
•
Penyedap
•
Garam
•
Gula
•
Daun jeruk+daun salam+sereh+lengkuas
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Lado Mudo Ijo + teri
tomat hijau
•
Cabe rawit (sesuai selera)
•
Cabe keriting/besar hijau (segenggam)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Daun jeruk atau bisa perasan jeruk nipis
•
Teri sesuai selere
•
Garam+penyedap+gula
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sayur asem
jagung
•
melinjo
•
kacang tanah
•
kacang panjang
•
Daun melinjo (sy ga suka)
•
Labu siam (sy ga suka)
•
bawang merah (uk. Besar)
•
bawang putih (uk.sedang)
•
cabai merah
•
Daun salam
•
Asam jawa
•
Lengkuas
•
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Udang Pedas Manis
udang
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai merah
•
tomat
•
sambal jawara
•
kecap saos tiram
•
Daun seledri+bawang
•
daun jeruk
•
Garam
•
Gula jawa
•
Penyedap
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tongseng Kambing
Daging kambing (tapi saya cuma pake tulang dan jeroan sih)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
kunyit
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh
•
kecap
•
Lada+ketumbar bubuk
•
jahe+lengkuas (geprek)
•
Kubis (saya ga pake karena ga punya)
•
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Daging kambing goreng kecap
Daging kambing (sy lupa, tp cuma sedikit)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
daun salam
•
kemiri
•
Lada+ketumbar bubuk
•
Lengkuas di geprek
•
gula jawa
•
kecap
•
Garam
•
Penyedap
•
Air
•
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng mie / bakmi pedas
Mie kuning eceran
•
tempe
•
Sayuran (terserah, saya pake sawi)
•
Daun bawang dan seledri
•
cabe keriting (terserah sih mau berapa hehehe)
•
daun salam
•
lengkuas
•
Garam
•
Penyedap
•
Kecap
•
gula pasir
•
lada bubuk
•
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sop sayur+bakso+ayam
Sayuran (terserah bun mau pake sayuran apa)
•
Bakso (saya pake 5 biji ukuran sedang di potong jadi 2)
•
Daging ayam (saya suwir)
•
tomat ukuran besar
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Garam
•
lada bubuk
•
Gula pasir
•
Penyedap
•
minyak goreng
•
±1lt air
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lele sambal hijau
lele (±5 ekor)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai
•
Tomat hijau 8 buah karena kecil2
•
Garam
•
Gula pasir/jawa
•
Royco
•
jeruk nipis
•
daun jeruk+salam
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bola Ubi isi keju
ubi madu ukuran besar
•
tepung terigu
•
garam
•
Keju
•
gula
•
skm
•
Air
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto pitik angrem
Ayam suwir
•
Bihun
•
Tauge
•
Kubis dan daun seledri+daun bawang
•
tomat besar
•
jeruk nipis
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kunyit
•
jahe
•
kemiri
•
daun salam
•
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng tempe ala sego gendong
tempe plastik
•
cabe keriting (saya suka pedas)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Garam
•
Kecap manis
•
Gula pasir
•
Royco
•
daun salam
•
lengkuas geprek
•
jimpit rebon
•
lada bubuk
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis kangkung sederhana
kangkung
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit (saya suka pedas)
•
gula pasir
•
kecap manis
•
lada bubuk
•
Garam dan royco
•
daun salam
•
Air sedikit saja
Dapur Ala Kadarnya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng kulit melinjo campur
Kulit melinjo
•
Buncis
•
tempe
•
tahu kuning
•
Kecambah
•
bawang merah
•
bawah putih
•
Penyedap
•
Gula pasir
•
Kecap
•
Lada bubuk (opsional)
•
Garam
•