Dead From the Waist Down

gula pasir • kuning telur • air kelapa muda • susu cair • garam • vanili bubuk • terigu • maizena • susu cair • margarin • Almond slice secukupnya • Kismis (sy segambreng) •

bengkoang ukuran besar, serut • lobak, serut (bisa skip) • ebi, rendam air panas haluskan • bawang putih, cincang halus • lada • tepung beras • tepung sagu, sy pake sagu tani • minya sayur • air panas • garam • bawang putih, iris dan goreng. Lalu tumbuk kasar • cabe merah •

roti Baguette (bisa pake roti lain yang panjang) • tuna (bisa pake ayam/sapi cincang) • telur ayam, kocok • bawang bombay, cincang kasar • daun selada, potong-potong • daun bawang yg besar, cincang • bubuk kari • Garam • Lada bubuk • Minyak sayur secukupnya (saya pake minyak zaitun) • Mayonaise • Saus sambel

daging sapi, yg utk rendang • bawang merah, iris • cabe rawit merah, iris • tomat, potong kotak • Garam • daun bawang • Bawang goreng

ayam • Garam • bawang putih, haluskan • jahe, memarkan potong2 • garam • gula • kecap asin • kaldu bubuk • merica bubuk • bawang putih, iris tipis • jahe • minyak goreng •

lobak, iris tipis panjang • udang/ayam, cincang • bawang putih, haluskan • ebi, haluskan • telur, kocok rata • merica • daun bawang, iris tipis • Garam • Gula • air • kulit Lumpia • tepung terigu, campur air sbg perekat

cabe rawit merah • bawang putih • gula • cuka • garam • maizena, larutkan • air matang

cabe rawit merah, potong-potong • bawang merah, iris tipis • daun jeruk, buang tulangnya iris tipis • sere, iris • jeruk nipis • minyak sayur

nanas Honi • apel malang • madu • Air dingin

cumi ukuran sedang, bersihkan dan kucur air jeruk nipis • udang, kupas.Bersihkan dan kucur air jeruk nipis(bs skip) • baso ikan/ayam, sesuai persediaan • jagung putren, potong serong • brokoli • kacang kapri • wortel, potong serong • kol, belah 3 tiap lembar • saos tiram • Garam • Gula • Air mateng •

ikan kakap fillet • bawang putih • tapioka • garam • gula pasir • merica • putih telur • bawang merah, iris tipis • tahu

Sepapan Tempe, iris2 • tepung terigu • daun jeruk, buang tengahnya iris2 • Garam • bawang putih • bawang merah • Merica • cabe merah kriting • cabe rawit merah • kunyit

tuna kaleng • bawang bombay, potong dadu • bawang putih, cincang • daun bawang • cabe merah, iris serong

dada ayam, cincang • telur ayam (bs telur bebek biar mengembang) • bawang bombay, potong dadu • bawang putih, cincang • wortel kecil, parut • seledri, potong2 • kecap manis • saos tomat • maizena, larutkan • Garam • Lada • Air matang (jgn banyak2) •

dada ayam • air utk rebusan • daun salam • daun jeruk • sere, geprek • lengkuas, geprek • kunyit • jahe • bawang putih • bawang merah • kemiri • Garam •

Pisang kepok, lumatkan • maizena • telur • SKM, larutkan di air mateng • roti tawar • vanili • garam • Gula pasir secukupnya, boleh skip • Keju parut • Kulit spring roll, disesuiakan dgn stock bahan isian

mie kuning basah, rebus • tauge • tahu, goreng dan potong-potong • kentang yg besar, potong dadu, kukus • telur, rebus • daun seledri, iris • kacang tanah, goreng, ulek • gula merah ukuran besar, sisir • daun jeruk, buang tulangnya • daun salam • maizena, larutkan • air mateng •

udang • jeruk nipis • bawang bombay • daun bawang, iris panjang2 • Margarin • daos tomat • sdn saos sambel • kecap manis • air jeruk nipis • gula • kaldu blok • Garam

kakap fillet • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang kasar • saori lada hitam • daun bawang, iris tebal • cabe merah besar, iris serong • Tepung serbaguna • Merica • Garam • Air matang

ayam, potong sedang • jeruk nipis • Bawang merah, iris • tomat, haluskan • daun salam • Kecap manis • Garam • air masak • pala • bawang putih • Merica • kentang potong dadu besar atau potong memanjang biasa •