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Nia

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depok
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  • Nia Nia
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    Salad buah tanpa mayonaise

    melon dingin, potong dadu • mangga dingin, potong dadu • skm • yogurt • Keju
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      Bakwan sayur kriuk

      wortel iris tipis2 korek api • Kol, iris tipis2 • Daun bawang, iris tipis2 • Tepung terigu (segitiga) • tepung sagu/tapioka • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Air • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Garam
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        Tongseng kambing mudah dan enak

        daging kambing, iris kecil2 • Kol 4 lembar, iris2 • tomat • cabe rawit setan (sesuaikan) • bawang merah, iris tipis • kecap manis • gula merah • kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • air • santan (me: sun kara 65ml + air) • bawang merah •
        • 2 porsi
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        Martabak wajan mudah anti gagal

        tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • telur ayam • gula pasir • susu bubuk • baking powder • soda kue • air • garam
        • 8-9 lipat
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        Kentang balado rumahan (tahan lama)

        kentang • sereh • daun salam • Garam • Gula • Kaldu bubuk • cabe merah (sesuaikan) • cabe setan (sesuaikan) • tomat • jahe • bawang merah • bawang putih
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          Acar kuning timun wortel

          timun • wortel • cabe rawit utuh • Garam • Gula • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit
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            Ayam kecap cabe ijo

            ayam • Jeruk nipis • cabe hijau • Cabe rawit pedas (opsional) • bawang Bombay • bawang putih • tomat (saya ga pake, lupa) • Air • Garam • Kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah •
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              Ikan mas bakar simple

              ikan mas • Jeruk nipis • bawang putih • kunyit • ketumbar • Garam • Kecap manis • Saos sambal • Minyak untuk menggoreng
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                Roti gulung piscok lumerrr

                roti tawar • pisang (me: pisang kecil Lampung) • coklat batang • tepung panir • Minyak untuk menggoreng • Bahan celup: • terigu segitiga • garam • air
                • 12 potong
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                Puding coklat roti tawar

                agarasa coklat • chocolatos • SKM coklat • gula pasir • kuning telur • roti tawar • air
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                  Tumis kangkung

                  sayur kangkung • bawang merah • bawang putih • cabai (sesuai selera) • terasi • tomat • garam • gula • kaldu bubuk • air • Minyak untuk menumis
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                    Capcay simple

                    sayuran capcay (me: beli 5000an) • bakso • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada bubuk • garam • gula • air • kaldu bubuk • Minyak untuk menumis
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                      Puding pop ice mangga

                      agar-agar (me: swallow globe plain) • SKM putih • pop ice mangga • gula pasir • air • garam
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                        Peyek kacang sederhana

                        tepung beras • tepung sagu/tapioka • telur • kacang tanah • telur • bawang putih • kemiri (sangrai) • ketumbar • daun jeruk (iris tipis buang tulang daunnya) • kencur • daun jeruk (iris tipis tanpa tulang) • air •
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                          Tahu dan tempe bacem

                          tempe • tahu putih • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lengkuas • daun salam • gula merah (iris) • asam Jawa (sesuaikan) • Air kelapa dari 1 buah kelapa • Garam • kaldu bubuk (me gak pake)

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