chivth

đậu hũ chiên • thịt xay • nấm mèo • Hành lá, hạt nêm, tiêu

cá mờm (hoặc cá cơm, cá điêu hồng, cá lóc đều được) • cà chua • cơm mẻ pha với nước nóng • Hạt nêm, muối, nước mắm, dầu ăn • Hành lá, tiêu

nguội (cơm bỏ ngăn mát tủ lạnh chiên sẽ ngon hơn) • lạp xưởng (Chibeo dùng lạp xưởng tươi đã nướng) • trứng • cà rốt, vài trái đậu que, hành lá, hành tím • Nước mắm, hạt nêm, tiêu, 1 muỗng nhỏ dầu ăn

cánh gà • Dầu hào, hạt nêm, nước mắm, tiêu • tỏi • hành tím • xả • ớt sa tế (tùy chọn)

bơ 034 • sữa đặc (tùy chỉnh tăng/giảm theo khẩu vị)

gân bò • xả • hành tí • ớt sa tế hoặc ớt bằm (tùy khẩu vị) • bột nghệ • sốt dầu hào • dừa xiêm • Nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

3 chỉ heo thái dây • ngũ vị hương • Hạt nêm, tiêu, hạt dổi/ mắc kén (tùy chọn) • Xả, hành tím, ớt