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Tari Lestari

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    Bolu gulung

    telur ukurn besar dan segar • gula pasir • terigu • maizena • dancow fullcream • sp • margarin cairkan (saya pake blueband cake and cookie) • butter cream dan meses untuk filling
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      Sambel cumi asin pete

      cumi asin • pete • tomat sedang • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • terasi abc • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa • air •
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        Puding double coklat

        agar2 plain berat @7gr • gula pasir • susu bubuk plain (saya pake dancow) + air 1200 ml • Atau pake susu cair plain • skm (pake susu cair skm bisa di skip ya sesuai selera) • dcc (saya pake colatta) • coklat bubuk (saya pake vanhouten) • garan
        • 3 porsi
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        Martabak lipat

        terigu • telur kocok lepas • santan/susu cair (sqya pake susu cair) • gula pasir • margarin cairkan • garam • baking powder • soda kue • Isian : glaze coklat,meses,keju,kacang dan susu kental manis
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          Cheese ice manggo jelly

          mangga matang (saya pake mangga gedong) • nutrijel mangga • keju (saya pake megg) • uht • susu kental manis • Gula pasir 50-100 gr (sesuai selera)
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            Pisang coklat

            pisang tanduk (sekitar 4 buah yg besar2) • kulit lumpia • dcc atau bisa juga pake meses coklat • untuk meses saya selalu pake merk sputnik • terigu cairkan agak kental jangan terlalu encer • Minyak goreng • Glaze coklat untuk hiasan (saya pake glaze elmer) • Keju
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              Pepes bayam campur nasi telor

              bayam segar • putih • butil telur • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • kemiri • tomat • masako • garam • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Daub pisang+lidi untuk bungkusnya
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                Bola-bola salju keju

                butter (aku 200gr blueband 100gr BOS) • gula halus • kuning telur • keju (aku pake kraft) • terigu kunci biru • susu bubuk (dancow 2 scht) • maizena
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                  Puding lapis surabaya

                  Bahan • Agar2 plain @7gr • margarin • susu cair (kali ini aku pake dancow bubuk 4bks dicairkan) • Garam • kuning telur • gula pasir • Bahan • Agar2 plain @7gr • susu cair (sama pake dancow bubuk) • gula pasir • dcc •
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                    Puding polkadot ala2

                    Bahan putih: • susu UHT putih • gula pasir • agar plain • garam • maizena+3 sdm air putih • Bahan coklat: • scht chocolatos bubuk • SKM coklat • Coklat bubuk • susu UHT • gula pasir
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                      Tumis pakis kecombrang

                      pakis • kecombrang • bawang merah • bawang putih • butur kemiri • Cabe rawit • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • tomat kecil • daun bawang • Garam • Gula pasir • Masako/penyedap rasa
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                        Cilok kuah

                        tapioka/tepung kanji • terigu • Air • Bawang putih • Masako • minyak • Telor orak arik untuk isian • Bumbu kuah : • siunb Bawang putih • Masako • Garam • Kemiri •
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                          Sayur daun kelor

                          daun kelor • bawang merah • Kencur • Masako • Garam • terasi • Air
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                            Roti goreng isi coklat/keju/sayuran

                            Bahan 1: • Terigu cakra • Terigu segitiga biru • Permifan • Kuning telur • Tapioka • Gulaa pasir halus • Air es/dingin sekali 250ml (tuang air ke adonan sedikit2) • Bahan 2: • Margarin/butter • Tambahan : • Meses coklat/keju •

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