Rina Arianti

Cumi asin (rendam cumi asin pakai air hangat) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Terasi • Tomat • Pete • Gula merah • Bawang merah, putih cabe tomat terasi digiling halus lalu larutkan sedikit gula merah kedalam air hangat • Tumis bumbu yg sudah di giling, kemudian masukkan cumi asin yg sudah direndam air hangat td dan masukkan air gula merah yg dilarutkan td aduk hingga meresap masukkan pete yg sudah dikupas • Sambal cumi asin pete siaap disajikan 👩🏻‍🍳👏🏻👌

Ayam • Jeruk limau ambil airnya • Minyak goreng • Garam • Cabe merah besar (bersihkan isinya) • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Terasi • Kencur • Gula merah •

Ikan salai bakar • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Lengkuas • Serai • Daun salam • Kunyit • Terasi • Cabe • Tomat • Nanas •

Kerang yg sudah direbus dan dibersihkan lalu tiriskan • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Cabe merah keriting • Tomat • Gula • Garam • Bawang merah dan putih kemudian cabe digiling atw di blender • Tomat iris iris halus dan duan bawang iris halus • Tumis bumbu halusnya kemudian masukkan tomat aduk sampai harum masukkan kerang yg sudah ditiriskan tadi, kemudian kasih air sedikit masukkan garam gula dan kasih kecap sedikit saja aduk lagi dan • Terakhir taburkan daun bawang yg sudah di iris iris halus. Siaap disajikan 🥰

Kepiting segar • Saus tomat • Saus sambal • Saus tiram • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombai • Kunyit • Daun salam • Daun jeruk • Telur • Jahe •

Mie telur kuning • Udang ukuran sedang (kupas kulinya) potong kasar (kulit jangan dibuang untuk membuat kaldu • Ebi kering rendam dengan air hangat • Bawang merah • Bawang putih • Santan • Kecap asin • Lada bubuk • Garam • Gula • Minyak goreng • Tepung terigu larutkan kedalam air (sedikit saja) •

Ikan giling (gabus,tenggiri,kakap) • Garam larutkan kedalam air (secukupnya) • Tepung terigu • Sagu tani • Gula larutkan kedalam air (secukupnya jangan terlalu banyak) • Kuning telur (secukupnya) • Aduk bahan tersebut jadi satu mulailah membentuk jika adonan sudah merata.. siapkan air kedalam panci besar didihkan dan kasih minyak sedikit kedalam air rebussan pempeknya... rebus pempek angkat • Jika sudah masak tiriskan dan siaap disantap 🥰👏🏻👍🏻🐟👩🏻‍🍳

Jengkol • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Bawang bombai (jika mau pakai) • Garam • Gula • Kecap seperlunya (sedikit saja) • Terasi • Goseng diminyak secukupnya bawang merah bawang putih tomat terasi setelah layu angkat tiriskan minyak yg td dipakai untuk menggoreng bumbu jangan dibuang. Terus setelah ditiriskan bumbu td digiling • Atw diblander jg boleh tp lebih enak digiling jadi teksturnya tidak terlalu halus. Kemudian sembari menyiapkan bumbu td rebus jengkol sampai lembut dan tiriskan lalu di geprek jengkolnya satu satu •

Beras • Santan • Kunyit • Serai • daun salam • Jahe • Lengkuas • Bawang merah • Daun pandan • Garam • Bawang merah garam kunyit. Dan daun pandang diikan diremat, kemudian tarok didalam beras yg akan di masak lengkuas,serai,jahe di geprek masukkan juga dan terakhir daun salam dan santan aduk merata • Didalam berasnya kemudian terus aduk sampai nasinya masak dan siap dicetak 👩🏻‍🍳