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Raquel Bartual
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Recetas (17)
Cooksnap (1)
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Coquitos o bolitas de coco
Leche condensada
•
Coco, más un poco más para rebozar
30m
6pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto con ajo negro (de las Pedroñeras)
arroz
•
champiñones
•
Mantequilla
•
ajo negro
•
Queso gran padano
•
Vino blanco
•
Aceite y sal y pimienta
•
Caldo de pollo o agua
•
cebolla
4pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideuá a leña con ajo aceite
pasta
•
Calamares
•
langostinos
•
pimiento rojo y otro verde
•
tomates trocitos
•
Aceite, sal, pimentón de la vera
•
caldo de pescado
•
ajos
30m
6pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Huevos de Pascua
huevos
•
Pieles de cebolla (las he guardado todo un año)
•
agua
•
sal
•
Hojas, plantas, arroz lo que sea para decorar
•
media y hilo
45m
5pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Paella a leña
pollo
•
conejo
•
bachoqueta
•
arroz
•
garrafón
•
tomate triturado
•
Aceite, sal, pimentón y azafrán
•
agua
•
romero
60m
6pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Quiche de puerros con bacon
hojaldre
•
puerros
•
bacon
•
huevos
•
nata
•
Sal y pimienta
•
Aceite de oliva
30m
4pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Alubias con arroz
alubias blancas
•
cebolla
•
Ajos, perejil cominos y laurel
•
Sal y azafrán
•
aceite de oliva
•
arroz
•
Agua
45m
4pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puré de calabacín con aceite de oliva
calabacines
•
patatas
•
cebolla
•
aceite de oliva
•
Sal
15m
4 pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cacahuetes al horno
cacahuetes
•
Sal
•
Harina
•
Agua
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chirlas marinera
almejas
•
cebolla
•
Tomate
•
Aceite, pimentón y sal
•
Perejil
•
ajos
•
vino blanco
•
harina
15m
3pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salchichas con vino y cebolla
salchichas
•
cebollas
•
de vino blanco
•
Aceite, sal, hoja de laurel, pimienta y guindilla
30m
3pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Escabeche de caballa
caballas
•
naranja
•
limón
•
cebolla
•
zanahoria
•
Harina
•
aceite de oliva
•
vinagre de manzana
•
ajos
•
Sal, laurel y granos de pimienta
4pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
All i pebre de raya
raya
•
piñones o almendras
•
Aceite de oliva
•
ajos(pequeña)
•
Agua
•
Pimentón, sal, guindilla y peregil
•
pan
•
patatas
30m
2 pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Conejo y pollo con tomate a leña
Conejo
•
muslos de pollo
•
tomate triturado
•
ajos
•
pimiento verde y otro rojo
•
Aceite, sal y pimentón
•
azúcar para la acidez del tomate
30m
4pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortilla de patatas a leña
patatas
•
cebolla(a mí me gusta jjj)
•
huevos
•
Aceite y sal
45m
3 pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Paella de verduras a leña
Arroz bomba
•
pimiento verde
•
pimiento rojo
•
ajos
•
coliflor
•
cebolla
•
puerro
•
alcachofas
•
tomates
•
habas
•
zanahoria
•
Aceite, sal, pimienta y azafrán
•
4pax
Raquel Bartual
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz negro a leña
arroz bomba
•
pimiento rojo
•
calamares
•
gambones
•
langostinos
•
tomate troceado
•
ajos
•
caldo de pescado
•
tinta
•
Aceite y sal
•
Azafrán, pimienta y pimentón de la vera
30m
4 raciones