رورا غانم

دبابيس • بشاميل للصوص • ملح، فلفل اسود، بهارات دجاج بروستد او تكا • دقيق • زبادي • خل للتتبيل • ليمون • بصلة متوسطة • عدد بطاطس مقطعة مكعبات • سمن او زيت للتسوية فقط

شعيرية • لبن • كريم شانتيه • سكر حسب الرغبة • زيت للتحمير

كشك صعيدي • عصير طماطم • بصلة كبيرة مع ثوم • بصلة صغيرة للتزين • دقيق كبيرة • شوربة دجاج اَو لحم

لحم مفروم • بصلات متوسطين • ملح • فلفل اسود • بهارات كفتة • بقدونس وكزبرة خضرا وشبت الكمية حسب الرغبة • رز مطحون جيدا بودرة • توم • طماطم للصوص حسب الرغبة

بطاطس صغيرة الحجم • لحم مفروم • بهارات وملح • جبن موتزاريلا وشيدر • سمن صوص طماطم

باذنجان رفيع وصغير • فلفل اخضر علا احمر علا اصفر • ملح وفلفل اسود كمون شطة كزبرة ناشفة بودرة توم • زيت وبقدونس مفروم

دقيق حسب الرغبة • لحم مفروم او شاورما دجاج او خضار مشكل مستوي • ملح فلفل اسود • خميرة فورية • لبن وبيضة • ماء للعجن حسب احتياج العجين • زيت عباد • جبن للحشو اي نوع • بيضة ولبن ونسكافية للوجه

دقيق • ملح • نعناع ناشف مفروك لبن بودرة • زيت كريستال عباد • ماء دافي للعجن الماء حسب الحاجة • بيضة للعجن • خميرة بيرة • لحم مفروم • شاورما دجاج • خضار مشكل • جبن شيدر • رومي •

دقيق فاخر • خميرة بيرة فورية • لحم مفروم متبل ببهاراته او شاورما دجاج • جبن شيدر وموتزاريلا • رومي مبشور • سكر • ملح • بيضة • زيت • لبن بودرة • ماء دافي للعجن

ورق عنب حسب الرغبة • رز مرقة خضار او شوربة • ملح • فلفل • قرفة • بهارات المحشي • زنجبيل • نعناع ناشف • خضرة بقدونس على كزبرة خضرا وشبت • ملح وفلفل اسود • بصل • ثوم •

جلاش • سمن • شربات • مكسرات مشكل حسب الموجود • سكر • قرفة

بطاطس مسلوقة نص سلقة • بصلة مفرومة • بقدونس • توم • ملح وفلفل اسود • بهارات • كمون • بيض وبقسماط ناعم • زيت للتحمير

مفروم • فول صويا مغسولين ومتصفين • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات كفتة • بقدونس حسب الرغبة • بصلات • ثوم • بيض وبقسماط ناعم مخصوص لتغليف البانية من العطار

كبدة فراخ • ليمون كبيرة • ملح وفلفل اسود • بهارات كبدة • جوزة الطيب • زنجبيل • بابريكا • شطة • خل كبيرة • نعناع مفروك • فلفل أخضر حامي او بارد حسب الحاجة وطماطم • ثوم التسوية مع كزبرة ناشفة

بيض • دقيق2 فانيليا • زيت • بيجن بودر • لبن كوب العجن وكوب لتغليف الكيك • صوص شيكولاتة وكريم شانتية تشوكلت • سكر معلقة كبيرة نشا • ذرة ملح

كيلومفروم • بصلات مفرومين • بقدونس مفروم • فول صويا منقوع ومصفا • ملح وفلفل اسود • بهارات كفتة • شطة • بودرة بصل وتوم • بقسماط ناعم للعجن • فينو مبلول • سمن للصوص • فحم مولعة َورقة المونيوم ونقطتين زيت

بانيه دجاج • ملح وفلفل اسود علبة زبادي للتتبيل • ليمون وبصلة متوسط مفرومة • بهارات دجاج • بقسماط ناعم وبيض لتغطية ملعقة دقيق فوق البقسماط

لحم مفروم • فلفل أخضر عادي او حراق • بصلات مفرومين مع توم • ملح و • هارات حواوشي • فلفل اسود • بودرة بصل • بودرة توم • زنجبيل • كاري • طماطم مقطعة صغيرة جدا جدا • بقدونس مفروم مع الخليط •

عسل ابيض • نشا • لمونة

جلاش • لحم مفروم • بصلات مفرومين • سمن للدهن • بها آت ونعناع ناشف • ملح وفلفل اسود • تتبيلة لحم مفروم • بيض ولبن لتسقية الجلاش