elahe.cooking

پیاز • سینه ی مرغ کامل • سس انبه • شیر نارگیل (جایگزینش آب و خامه) • نمک، فلفل قرمز،زردچوبه • پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز ،سیاه دانه ، پودر سیر

گوشت خورشتی • بامیه • جعفری 1 دسته نعنا • پیاز متوسط • نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم • ابغوره یا اب نارنج برای چاشنی به مقدار لازم

مخلوط گوشت گوساله و گوسفند • پیاز درشت • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

پیاز درشت • گوشت چرخ شده • قارچ • لازانیا • آرد • کره • شیر • ادویه : نمک فلفل زردچوبه پودر آویشن پودر سیر و..

پوست سه کیلو بادمجون • یه بوته سیر • سرکه • قاشق غ خوری نعنا خشک • نمک

جگر گوسفندی • گوشت راسته گوسفندی • دنبه • پیاز درشت • نمک و فلفل سیاه • انجیر تازه

گوشت گوسفندی • سبزی خورشتی سرخ شده • لوبیا چیتی • لیمو عمانی • روغن به مقدار لازم • پیاز درشت • نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

لوبیا چشم بلبلی • برنج نیم دونه • گوجه فرنگی • سبزی خرد شده آشی • رب گوجه • پیاز • نمک فلفل و زردچوبه

بادمجون درشت • پیاز • حبه سیر • نعنا خشک • کشک • مغز گردو • نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

میگو پلویی پاک شده • پیاز درشت • سیر 3 4 حبه • شوید خورد شده • برنج • تمر هندی • نمک فلفل زردچوبه و ادویه ماهی و میگو

ماهی قزل کوچک • برنج نیم دونه • آرد • زردچوبه • نمک فلفل و ادویه ماهی به مقدار لازم

توت فرنگی • شکر • آب لیمو

بادمجون درشت • گوجه فرنگی • پیاز • سیر • رب گوجه • نمک و فلفل و زردچوبه • روغن به مقدار لازم

پیاز • سیر • گشنیز 1 دسته شوید 1 دسته شنبلیله • ماهی بدون • شیره تمر هندی • نمک فلفل زردچوبه پودر تخم گشنیز • برنج

گردو آسیاب شده • کدو حلوایی خرد شده • رب انار • مرغ به اندازه ی دلخواه • زردچوبه • پیاز کوچک • نمک به مقدا لازم • شیره انگور یا دو ق غ شکر برای چاشنی

اسفناج • سیر • ماست

باقالی • برنج • شوید تازه خرد شده 1 لیوان یا 2 قاشق شوید خشک • ماهی به مقدار لازم • آرد • زردچوبه و نمک و فلفل و ادویه ماهی به مقدار لازم

عدس قرمز • سیر • رب گوجه • پیاز متوسط • سیب زمینی متوسط • نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

پیاز درشت • پیمانه برنج • لپه پخته • گوشت چرخ کرده • سبزی دلمه (ریحون ، مرزه،ترخون و شوید) • سرکه • شیره ی انگور • نمک فلفل که زردچوبه به مقدار لازم

ماهیچه گوسفندی • پیار درشت • گوجه فرنگ کوچک • زعفران دم کرده به مقدار دلخواه • آب نارنج • نمک و فلفل و زردچوبه • برنج • باقالی تازه و پاک شده • شوید تازه پاک و خرد شده