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Ornella Chiara Casà

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    Panzerotti

    farina 0 • farina 00 • miele • lievito di birra • olio d'oliva • sale • Acqua • Olio per friggere
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      Panelle siciliane

      farina di ceci • acqua • sale • Pepe • Prezzemolo • olio per friggere
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        Latte fritto

        latte • farina • zucchero • uova • Scorza di limone • Cannella • Olio per friggere
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          Chiacchiere di Carnevale

          farina • busta di lievito per dolci • vino bianco • strutto • uova • zucchero • sale • Scorza di limone • Olio per friggere • Zucchero a velo
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            Sfinci siciliane

            farina 0 • patate lesse • uova • dado di Lievito di Birra • Latte e acqua • Olio per friggere • zucchero o miele
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              Arancini siciliani

              riso Roma • acqua • zafferano • burro • dado vegetale • sale e pepe • Olio per friggere • Pangrattato • Farina • uovo • acqua
              • 45 arancini

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