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denilia susanti

denilia susanti

@mommy3G
Banda Aceh
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Saya seorang Istri dari 1 suami, Ibu dari 2 anak. Tapi saya bukan Ibu Rumah Tangga yang bisa berkreasi setiap hari. Bisa absen tepat waktu aja udah Alhamdulillah bangettttt..😓 Hobby saya masak, hobby suami dan anak2 saya makan, makanya saya langsing dan mereka bulet..🤣🤣🤣 (untung suami gak baca ini 😋) Saya hanya bisa menyalurkan hobby saya di sabtu minggu aja, senin hingga jumat biasanya saya pilih masakan yang gak terlalu ribet, masakan yang bisa saya mulai dr jam 05.00 subuh sampe' jam 06.30 pagi.. karna sblum jam 08.00 kami semua sudah kluar rumah dgn kegiatan masing2.. Jadi menu2 yang saya bagikan mungkin akan dinilai sebagai menu masakan yang mudah untuk d recook para ibu2 dirumah yang mungkin bernasib sama seperti saya, atau Ibu2 Rumah Tangga lainnya pun bisa merecook masakan saya dengan mudah.. Senang rasanya saya bisa berbagi dengan teman2 semua, karena saya tau rasanya kebingungan mikirin menu apalagi yang harus kita masak hari ini..🤣🤣🤣 semoga masakan saya bisa diterima teman2 semua. Mohon Maaf klw rata-rata masakan saya tergolong makanan yang pedas, karena saya berdarah PadangJawa dan suami AcehJogja.. Jadi lidah kami sudah terbiasa dengan rasa-rasa yang membara gituu..😂 dan maaf juga kalau nama2 masakannya agak Alay ya..🙏

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    Potato Cheese Stick

    kentang • keju cheddar • tepung Maizena • Daun seledri
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      Kentang Tempe Hot Kriyuk

      kentang • Tempe • Teri medan • daun jeruk • Gula • Garam • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gula merah
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        Rujak Aceh Semriwing

        Kwini • Nanas • Bengkuang • Timun • gula pasir • asam sunti • Cabe rawit menyesuaikan • Air putih
        • 10 porsi
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        Telur Kuah Jahe Terhangat

        wortel • telur ayam • Brokoli • Garam • Gula • jahe • bawang merah • bawang putih • cabe merah
        • 1 porsi
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        Sayur Asam Cemplang Cemplung

        jagung manis • Nangka muda • Daun melinjo • Melinjo • Kacang panjang • Pepaya muda • Labu siam • Asam jawa • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri •
        • 1 porsi
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        Nasi Goreng Pete terHQQ

        Nasi • genggang pete • teri medan • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun jeruk • daun temuru (daun kari) • jahe memarkan • Lada bubuk • Garam
        • 3 porsi
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        Tomyam Seafood Suka-suka

        Cumi • Udang • wortel • bawang merah • bawang putih (di cincang) • bawang bombay • cabe merah • cabe rawit • jahe • kunyit • lengkuas • daun salam •
        • 1 porsi
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        Opor Ayam Kampung Halaman

        ayam kampung • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • jahe • kunyit • daun jeruk buang batangnya • daun salam • sereh di geprek • lengkuas • penyedap rasa ayam •
        • 1 porsi
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        Cumi Isi Tahu Telur si Montok

        cumi ukuran gede • tahu • telur ayam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe merah • jahe (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • Saos tiram • Garam gula
        • 1 porsi
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        Bakwan Jagung Udang Si Krucil

        udang, kupas kulitnya • bawang merah • bawang putih • telur ayam • jagung manis • udang kupas kulitnya • Merica bubuk • ketumbar • Garam • jagung di iris • wortel di iris panjang kecil • daun bawang iris halus •
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          Tuna Tumis Aceh Terdahsyat

          ikan tuna ukuran sedang • Jeruk nipis • Garam • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit utuh • cabe hijau potong sedang • belimbing segar belah jadi dua • sereh di geprek • daun pandan • daun jeruk buang tulang daunnya • daun temuru buang tulang daunnya •
          • 1 porsi
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          Bunga pepaya menggelegar

          bunga pepaya • udang kecil atau sedang (saya pakai yang sedang) • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • bawang bombai • sereh • ruang jahe • daun bawang • Gula • Garam
          • 1 porsi
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          Ceker kuning membahana

          ceker ayam (20 potong) • jahe • sereh • cengkeh • kayu manis • lawang • daun jeruk (optional) • daun bawang (iris-iris sedang) • Garam • Gula • bawang merah • bawang putih •
          • 1 porsi

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