carne con hueso (osobuco) • cebollas (1 blanca y 1 morada) • zanahorias grandes • papas medianas • pimientos/morrones (rojo, verde y amarillo) • ajo • Cebollita verdeo • Orégano • Caldos saborizados: carne y verduras • puré de tomate • Perejil fresco • Sal y pimienta a gusto