shinshinahp

cabe hijau keriting • cabe rawit hijau • tomat hijau • bamer • baput • daun jeruk (sy lg ga pakai karena habis) • Garam • Kaldu jamur • Minyak untuk menumis • Air untuk merebus

daging sapi (daging rendang) • jeruk lemon • kentang (potong dadu) • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • bamer (iris tipis) • Kayu manis • cengkeh • Kecap • Gula merah • Garam • penyedap rasa •

fillet paha ayam • jeruk lemon (untuk cuci ayam) • cabe keriting (iris serong) • cabe setan/sesuai selera (potong2) • paprika hijau potong dadu (optional) • bawang bombay (iris) • bawang putih (cincang halus) • mentega (sy pakai blue band) • Lada • Kaldu jamur • Gula • Garam •

tahu coklat • wortel (potong korek api) • Toge dikira2 aja (kalau ga suka, bisa pakai kol) • Daun bawang (sy lg ga pake karena habis) • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Lada putih bubuk • Minyak untuk menggoreng • Air • baput • bamer •

telur ayam • Garam • Kaldu jamur • Daun bawang secukupnya (sy tidak pakai karena habis) • Tepung serbaguna (sy pakai tepung sasa untuk ayam) • Air • Minyak untuk menggoreng • Mentega untuk buat telor dadar

Daging Sapi (potong sesuai selera) • jeruk lemon (untuk cuci daging) • Gula merah • Garam • Penyedap rasa secukupnya (sy pakai masako sapi) • kecap • lada • Air • Minyak untuk menumis • serai geprek • lengkuas geprek • daun jeruk •

Daun kencur • toge • tahu (potong dadu, goreng lalu sisihkan) • cabe gendot (iris) • cabe keriting (iris serong) • cabe setan/sesuai selera (iris) • bamer (iris) • baput (iris) • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Air •

Daging giling (disesuaiin aja) • sosis • wortel potong dadu • buncis • Kacang polong/kacang kapri • baput (cincang halus) • bawang bombay (sy lg ga pake karena habis) • cabe keriting (iris serong) • cabe setan/sesuai selera • jahe geprek • Saus teriyaki • Kecap asin •

daging sapi • wortel • kentang • tomat • cabe setan utuh/sesuai selera • Daun bawang • Seledri • pala • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa/kaldu jamur • Lada putih bubuk •

pakcoy • daging giling • cabe merah (iris serong) • baput (cincang halus) • jahe geprek • saus tiram/teriyaki • kecap asin • kecap ikan (optional) • maizena (campur dgn 50ml air) • Air • Garam • Kaldu jamur •

kentang • Garam • Air untuk merendam kentang • Minyak untuk menggoreng • bubuk cabe (optional) • garam/sesuai selera • kaldu jamur/sesuai selera • gula pasir/sesuai selera • gula merah/sesuai selera • baput • bamer • cabe keriting/sesuai selera •

tepung tapioka • tepung tapioka • tepung tapioka • Daun bawang • air • baput (haluskan) • kaldu jamur/penyedap rasa • garam • merica • Minyak untuk menggoreng • kencur • baput •

dada ayam • jeruk lemon • kemangi/sesuai selera dan porsi ayam (ambil daunnya saja) • air asam jawa • Gula merah secukupnya (iris) • Garam • Kaldu jamur • Micin secukupnya (ga pake jg gpp) • Air untuk merebus ayam • Minyak untuk menumis • baput (haluskan) • bamer (haluskan) •

tepung terigu • penyedap rasa/disesuaikan selera (sy: masako sapi) • air • Minya untuk menggoreng • Bubuk cabe/bon cabe • Penyedap rasa • Daun jeruk (digoreng dl)

ayam bagian dada/sesuai selera • tahu kuning (sy yg isinya 6) • labu siam ukuran besar/sesuai selera • Buncis • telur • wortel ukuran kecil • pete (optional) • Soun (optional) • jeruk lemon (untuk ayam supaya ga bau amis) • Air • Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam • santan kara yg 65ml/sesuai selera •

tulang iga sapi • tomat (potong2) • cabe setan (bisa dipotong2/utuh) • bawang putih (haluskan) • sereh • daun salam • lengkuas geprek • Garam • Lada bubuk • air untuk merebus iga • kecap manis • minyak goreng •

Cumi basah ukuran besar/sesuai selera • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Sasa micin • pete/sesuai selera • jeruk lemon • cabe merah (iris)/ga pake jg gpp • cabe setan utuh (Optional, buat yg doyan pedes) • tomat potong2 • Air • Minyak secukupnya untuk menumis •

Rolade Sapi • Mixed Vegetable/Sayuran Beku (wortel, kacang panjang, jagung manis, dan kacang polong) • kentang ukuran kecil, potong2 • kecap asin • saori saos tiram/sesuai selera • kecap manis/sesuai selera • Gula pasir • Lada bubuk • Garam • Air • bawang merah • bawang putih •

ayam • Jeruk lemon • baput geprek (jgn dbuang kulitnya) • bamer • baput • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe • Lada putih • telur • tepung maizena •

pakcoy • wortel • sawi putih • jagung muda • Kaldu jamur/secukupnya • Gula pasir • Garam • Micin sasa • Saus teriyaki secukupnya (sy pakai saori) • Minyak untuk menumis • Air • bamer •