Mahmud Kitchen

ayam (saya 8potong sayam ayam sedang) • serai • Kayu manis, pala, kapulaga secukupnya (saya yg kecil aja) • nasi • air (tergantung nasi yang dipakai) • Bumbu halus : • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • Ketumbar, jinten, cengkeh • jahe •

telur • gula pasir • cocoa bubuk • terigu • bp • sp • coklat dcc • margarin atau mentega • vanili (saya skip krna ga ada) • skm coklat

telur • gula pasir • sp • tepung terigu • susu cair • mentega (lelehkan) atau bisa di ganti sama minyak • pisang hancurkan (me : pisang ambon 3 buah) • chococip

telur • gula • tepung terigu • bp • susu bubuk (lrutkan dala 50ml air) • mentega (lelehkan) • Sckpnya pewarna (opt)

kentang sedang / 1buah kentang besar • keju (yg 180gr) • terigu • telur • Sckupnya bubuk lada • Sckpnya bubuk kaldu • Sckpnya garam • Sosis

terigu • tapioka • bawang putih (haluskan) • Sckpnya garam, kaldu sapi bubuk, lada bubuk • air

tepung beras • tepung terigu • gula pasir • gula aren • Sckpnya kayu manis (boleh skip) • Sckpnya garam • air

yakult • mayonise • skm • Buah"an • Keju sckpnya

telur • susu full cream • kornet • terigu segitiga • Bawang putih halus • keju parut (diamond) • keju quick melt • garam

Daging ayam (goreng -> suir) • soun kaca (rebus) • touge (rebus) • telur (rebus) • kentang (iris tipis -> goreng) • Tulang ayam (rebus sebentar) • Bumbu soto (indofood) • santan sasa • kaldu bubu • garam • merica • gula

kentang besar • Sckpnya garam

kacang hijau • santan sasa / kara • jahe di geprek • gula putih (tergantung suka manisnya) • garam • gula merah kawung (tergantung suka manisnya) • Daun pandan (saya skip karna ga ada)

tepung terigu (me: kunci biru) • maizena • oat • seres • kuning telur • gula aren • gula pasir (bisa tambah jika kurng manis? • mentega

udang (giling) • telur • terigu (me: segitiga) • wortel • bawang putih (haluskan) • Secukupnya keju • Sckpnya kaldu bubuk • Sckpnya gula • Sdkt mentega untuk mengoles loyang

tepung terigu (me : segitiga) • tepung tapioka • air • garam

sayap ayam • Bahan balur : • Terigu:maizena = 2:1 • Telur • Bahan saus: • saus pedas • saus tomat • bubuk cabai • minyak wijen • saus tiram • Sckpnya penyedap rasa • Sckpnya merica

macaroni elbow • keju chedar parut • Air setngah • fiber creme • Sckpnya himalaya sea salt • Sckpnya maseko • Sckpnya gula • terigu • Bahan lapis • Tepung panir /roti • Larutan terigu (bisa di ganti telur)

tepung ketan putih • tepung segitiga • gula pasir • santan (santan kara 3 + air sdkit agar kental) • vanili • Sckpnya Tepung maizena / tapioka sangrai (untuk taburan) • Bahan isi : • Kacang tanah sangrai • gula aren • gula pasir • air matang

tepung terigu (me: kunci biru) • gula pasir • air • mentega • telur • Sckpnya gula untuk tabur • Sckpnya bubuk cinamon (bila suka)

daging ayam giling + udang • wortel (diparut) • buir telur • tepung tapioka • bawang putih (haluskan) • muncang (haluskan) • saori saus tiram • garam dan merica • Kulit pangsit