福汎就愛醬

福汎蒜味十足 • 蝦子 約20尾 • 米酒 • 鹽巴 • 九層塔 • 辣椒

法國木棍麵包 • 福汎蒜味十足抹醬

白饅頭 • 福汎芝麻香酥抹醬

貝果 • 福汎葡萄果粒奶酥

📝 奶凍材料 • 奶油 • 鮮奶 • 鮮奶油 • 砂糖 • 果凍粉 • 玉米粉 • 鮮奶 • 📝 蛋糕材料 • 沙拉油 • 鮮奶油 • 鮮奶 •

溫牛奶 • 細砂糖 • 鹽 • 蛋 • 快發乾酵母 • 低筋麵粉 • 融化奶油 • 香草粉 • 珍珠糖 • 福汎椰香奶酥 • 蔓越莓乾

中筋麵粉 • 糖 • 泡打粉 • 鹽巴 • 鮮奶 • 無鹽奶油 • 蛋 • 福汎巧克力醬 • 鮮奶油 • 草莓、藍莓、糖粉

📝 杯子蛋糕材料 • 雞蛋 • 細砂糖 • 植物油 • 低筋麵粉 • 📝 葡萄乳酪材料 • 福汎葡萄奶酥 • 奶油乳酪 • 糖粉 • 葡萄乾

溫牛奶 • 細砂糖 • 鹽 • 蛋 • 快發乾酵母 • 低筋麵粉 • 融化奶油 • 香草粉 • 珍珠糖 • 福汎巧克力醬 • 杏仁角

📝 小西點材料 • 蛋白 • 蛋 50g 1顆 • 蛋黃 34g 2顆 • 鹽 • 糖粉 • 低筋麵粉 • 📝 內餡材料 • 蛋白 • 鮮奶油 • 福汎純奶酥 • 其他調理醬口味內餡製作材料皆可依照此比例製作

📝 泡芙材料 • 蛋白 • 沙拉油 • 水 • 鹽 • 高筋麵粉 • 低筋麵粉 • 全蛋 • 📝 卡士達內餡材料 • 福汎純奶酥 • 鮮奶油 • 鮮奶 •

蛋黃 • 福汎純奶酥抹醬 • 鹽 • 糖粉 • 低筋麵粉

酥皮 • 福汎巧克力糖漿 • 巧克力塊 • 可可粉

水煮蛋 • 沙拉醬 • 福汎葡萄果粒奶酥 • 海苔 • 紅蘿蔔

牛奶 • 全蛋 • 蛋黃 • 細砂糖 • 福汎巧克力醬 • 低筋麵粉 • 動物性鮮奶油

棉花糖 • 無鹽奶油 • 奶粉 • 杏仁果 • oreo • 福汎巧克力醬

中筋麵粉 • 糖 • 泡打粉 • 小蘇打粉(可省略) • 鹽巴 • 鮮奶 • 無鹽奶油/蔬菜油 • 蛋 • 福汎椰香奶酥 • 蔓越莓乾 • 📝 • 奶油 一小塊 •

📝 泡芙材料 • 水 • 鹽 • 奶油 • 高筋麵粉 • 蛋 • 📝 芝麻慕斯材料 • 蛋黃 • 砂糖 • 牛奶 • 鮮奶油 • 吉利丁 •

蛋 • 砂糖 • 低筋麵粉 • 福汎椰香奶酥 • 鮮奶

大麻糬 • 福汎芝麻香酥抹醬 • 雞蛋 • 麵粉