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Dyah Lupitya

Dyah Lupitya

@cook_16689005
Jawa Timur, Indonesia
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Wanita carier yang suka masak simpel yg penting home made bwt menghindari MSG dr warung

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    Oseng bunga pepaya

    bunga pepaya • ebi(digoreng kering) • asam jawa • bawang putih • bawang merah • Cabe • Air • minyak goreng • Gula • Garam • Penyedap
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Dimsum ayam tahu

    paha ayam tanpa kulit (krn adanya di kulkas cm itu) • tahu ukuran besar • tapioka • terigu • garam • gula • kaldu jamur • merica • bawang putih • bawang merah • telur • bawang pre rajang halus •
    • 1 jam
    • 4-5orang
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    Tahu fantasi

    tahu • wortel ukuran besar • Bawang pre • Seledri • Bihun jagung • telur • bumbu mie • garam • merica • Penyedap
    • 1 jam
    • 35 pcs
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    Bobor bayam merah n hijau

    Bayam merah • Bayam hijau • bawang merah • bawang putih • Ketumbar • kemiri • laos • Cabai • air • Santan (me: santan bubuk) • Gula, garam, penyedap
    • 15 menit
    • 2-4 orang
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    Cah bayam brasil

    Bayam brasil • bamer • baput • Cabe • Bawang pre • Telur kocok • gula • garam • penyedap
    • 15 menit
    • 2 org
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    Molen pisang

    pisang kepok • kulit pangsit • tepung • air • Minyak goreng
    • 1 jam
    • 5-10 orang
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    Bakwan sayur kekinian

    Wortel dipasrah • jagung diserut • Kol/kubis secukupnya dirajang • Bawang pre • Seledri • Bawang putih • Bawang merah • merica • garam • kaldu jamur • gula • Tepung terigu •
    • 1 jam
    • 10-12 orang
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    Kwitiaw Goreng

    kwitiaw • Sawi hijau n putih • Bawang putih • lajur bawang pre • sosis • Daging Ayam secukupnya dipotong kecil2 • minyak wijen • kecap • merica bubuk • saos raja rasa • Saos tomat • minyak goreng •
    • 20 menit
    • 1 piring
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    Risol Mayo

    Sosis • telur • Mayonais • Saos • Merica (bila suka) • Garam • tepung terigu • Air • margarin cairkan • Tepung roti(tepung panir)
    • 1 jam
    • 15 porsi
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    Sup jagung

    wortel • jagung • sosis • Tahu • Bawang pre • Seledri • Bawang putih • Merica • pala • Garam • Kaldu jamur • Maizena •
    • 30 menit
    • 2-3 orang
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    Dimsum Ayam

    ayam • wortel • Kulit dimsum • baput • bamer • Merica • Pala • Bawang pre • Gula • Garam • Kaldu jamur • Minyak wijen •
    • 1 jam
    • 24 biji
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    Martabak Madura(marmi)

    tepung terigu • bihun • wortel • Kubis • udang sedang • Suiran ayam • Telur • Bumbu mie • Air • Garam • Gula • Penyedap rasa •
    • 2 jam
    • banyak orang
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    Shushi

    Lembaran nori • Nasi • Wotel • Timun • Minyak wijen • Saos tomat /pedas • Saos mayo
    • 15 mnt
    • 2 org
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    Pancake(dorayaki)

    terigu • brt telur • susu • gula + gula u/ taburan • baking soda • baking powder • minyak goreng
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Oseng Pare Endulita

    Pare • tahu putih • ikan teri kering • baput • bamer • Cabe-cabean • Laos • Daun salam • Daun bawang • air • minyak • garam •
    • 1 jam
    • 5-6 orang
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    Seblak krupuk

    krupuk yg udah di rebus • Mie • Sosis • Bakso ikan • Daun jeruk purut • Gula • Garam • Kaldu jamur • minyak goreng • air • Sayur kol / sawi • Bumbu halus: •
    • 30 menit
    • 2 orng
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    Corndog

    fernipan • tepung terigu • tepung tapioko • gula pasir • mertega • sosis • Keju mozarela • Tepung panir • Minyak goreng
    • 1 jam
    • 6 tusuk
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    Samosa ayam tahu

    Kulit pangsit • tahu • abon ayam(skip jg gpp atau gnti dengan udang) • Bawang pre • Seledri • telor • Merica • gula • garam • kaldu bubuk • wortel (dipasrah) • Minyak •
    • 1 jam
    • 5 org
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    Oseng cumi hitam

    cumi • bawang putih • bawang merah • Daun bawang • kunyit • jahe • Cabe • daun salam • Garam • Gula • Saos tiram • Kecap manis •
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Pudot

    jely bubuk plan • sasat susu kental manis • maizena • gula pasir(sesuai selera) • air • Perasa • Standing poch
    • 30 menit
    • 18 porsi
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