櫻緗妤

鹽 黑胡椒 • 水 約600毫升 • 洋蔥 一顆 • 花椰菜 半顆 • 雞胸肉 兩塊

茄子 一條 • 鹽 • 黑胡椒

調味料 適量（有附圖） • 雞胸肉 一塊 • 蒜頭 • 蘋果 • 鳳梨心 （約一顆鳳梨的份量） • 胡蘿蔔 • 洋蔥

蛋白素（安麗） • 熱水 • 蛋 • 胡桃、夏威夷豆、腰果

藍莓 • 蛋 兩顆 • 蛋白素 23 克（安麗）+熱水適量 • 純可可粉 2～4克

鹽 • 蘋果醋 約50毫升 • 水 • 蜜梨 一顆 • 杏鮑菇 兩條 • 蒜頭 • 雞胸肉 一塊（約200克左右） • 黑胡椒

黑豆 適量（目測約100顆左右） • 黑豆汁（煮黑豆的水）300毫升 • 鮮奶

鮮奶 • 大波露巧克力 16克（2/5片） • 鬆餅粉 • 雞蛋 • 可可粉

蛋液:蛋黃110克（4顆雙蛋黃）+鮮奶30克 • 麵粉液:35克低筋麵粉+85克60 ℃熱水 • 蛋白 • 蘋果醋（水果醋）

蛋黃 3 顆 + 橄欖油 5克 • 鬆餅粉(or低筋麵粉） 71 克 + 熱水 71 克 + 鮮奶33克 • 蛋白 3顆 +蘋果醋（水果醋） 10克

鮮奶 • 蛋 4顆（235克） • 大波露巧克力 4/5片（32克） • 鮮奶 40克+20克

蛋黃 • 橄欖油 • 蜂蜜 • 檸檬汁 • 鮮奶 • 低筋麵粉 • 蛋白 • 糖粉 • 抹茶粉 • 蛋白 • 糖粉 • 抹茶粉

梨子 • 橄欖油 • 大番茄 • 紅蘿蔔 適量（約半條） • 高麗菜 1/4～1/5顆（大顆的） • 醬油 約75毫升 • 蘋果醋（水果醋） 約40毫升 • 熱水

巧克力液：大波露巧克力 2/5片（16克）+鮮奶10克 • 蛋液：109克（3顆雙蛋黃）+20克鮮奶 • 麵粉液：30克低筋麵粉+65克熱水 • 蛋白 118克（3顆蛋白） • 蘋果醋（水果醋）

鬆餅粉 • 熱水 • 蛋 2顆（132克） • 鮮奶 • 安麗抹茶蛋白素 • 抹茶粉

橄欖油 • 蘋果醋（沙拉用） • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 鳳梨心 • 土雞腿（帶骨） • 黑胡椒 • 義大利香料

蛋黃 3 顆 + 橄欖油 5克 • 鬆餅粉(or低筋麵粉）71克 + 熱水 71克 + 鮮奶 33克 • 紫薯粉 5克+熱水24克+鮮奶40克+蜂蜜7克+鹽 0.5小匙 • 蛋白 • 蘋果醋（水果醋）

大波露巧克力 3/5片（24克） • 鮮奶 • 蛋黃 113 克（四顆雙蛋黃） • 蛋白 141 克（四顆蛋白） • 蘋果醋（水果醋） • 橄欖油

橄欖油 • 紅蘿蔔 86公克（半條少一點） • 洋蔥 114克（半顆） • 蒜頭 • 蘋果 95克 （用微波爐加熱2分鐘） • 鳳梨心 • 咖喱粉（薑黃粉）10克 • 鹽 • 水 • 鮮奶 • 蘋果醋（沙拉用） • 鮮奶 135克（用果汁機時加入） •

橄欖油 • 低筋麵粉 • 鮮奶 • 蛋黃 • 抹茶粉 • 熱水 • 蛋白 • 鹽 • 白醋 • 赤藻醣醇 50克 （或用糖代替）