Andre Hwang

去骨雞腿丁3隻量 • 洋蔥絲半顆量 • 柴魚適量 • 蔥花適量 • 醬油 • 鰹魚粉 • 米酒 • 白胡椒粉 • 冰糖 • 蛋液四顆量

蛤蠣1斤 • 蝦仁適量 • 馬鈴薯丁 • 洋蔥絲 • 洋菇片 • 高麗菜或白菜適量 • 西洋芹碎（可加可不加） • 雞粉 • 黑胡椒 • 地瓜粉水 • 鮮奶油 • 牛奶 •

明蝦16隻 • 麵包粉 • 低筋麵粉 • 蒜碎少許 • 蔥花少許 • 辣椒片少許 • 香油 • 米酒少許 • 鹽巴 • 白胡椒 • 黑胡椒 • 全蛋液 •

義大利麵 • 南瓜泥兩大匙 • 蒜碎適量 • 九層塔碎少許 • 鹹蛋黃1顆 • 柳松菇適量 • 鮮奶油少許 • 酸奶少許 • 綠捲少許 • 蘆筍適量 • 雞粉 • 黑胡椒

墨西哥餅皮（市售） • 紅咖哩醬（市售） • 豬絞肉或是牛絞肉 • 蒜碎 • 洋蔥丁 • 牛番茄丁 • 白酒 • 墨西哥辣椒 • 辣椒片 • 黃甜椒丁 • 紅甜椒丁 • 孜然粉 •

去骨雞腿丁 • 薑片 • 洋蔥丁 • 蒜碎 • 醬油 • 砂糖 • 冰糖 • 米酒 • 白胡椒 • 香菇素蠔油 • 黑麻油 • 紹興酒 •

義大利麵1包（市售1包約為6-7人份量，吃不完可以加點橄欖油冰冷藏保存三天） • 燻鮭魚（市售，一包份量很多，可以冰冷凍保存，平時炒飯炒蛋都可以使用）建議切成小片 • 洋菇片2顆量 • 洋蔥丁適量 • 鮮奶油適量 • 雞粉 • 黑胡椒 • 生蛋黃 • 義大利香料 • 蒜碎適量 • 黑胡椒 • 雞粉 •

去骨雞腿丁 • 辛拉麵 • 韓國辣醬（市售） • 雞粉 • 糖 • 黑胡椒 • 洋蔥絲半顆量 • 海苔絲 • 蔥花 • 白芝麻 • 美國起司

豬絞肉半斤 • 披薩餅皮（市售） • 牛番茄丁1顆量 • 番茄醬 • 洋蔥丁 • 洋菇片 • 義大利香料（市售） • 迷迭香1支 • 九層塔 • 乳酪絲 • 帕瑪森起司粉 • 黑胡椒 •

香蕉一根 • 吐司兩片 • 鮮奶油2大匙 • 砂糖一茶匙 • 巧克力蘭姆酒少許 • 蛋液兩顆量 • 麵包粉 • 低筋麵粉 • Oreo兩片 • 肉桂粉（視個人喜好添加也可以省略） • 煉乳 • 牛奶少許

牛五花肉片1斤 • 蔥花兩根量 • 洋蔥絲一顆量 • 柴魚片一把 • 鰹魚粉2茶匙 • 冰糖少許 • 白胡椒少許 • 醬油適量 • 黃芥末適量 • 義美美乃滋適量 • 蜂蜜適量 • 雞高湯少許（如果沒有也可以用水代替） •

鱸魚菲力清肉1片 • 芒果泥4大匙 • 洋蔥丁1/3顆量 • 蒜碎適量 • 生蛋黃1顆 • 蘆筍 • 馬鈴薯 • 檸檬汁1茶匙 • 雞粉1茶匙 • 冰糖適量 • 鮮奶油2茶匙 • 胡椒鹽 •