بطاطا • افخاد دجاج • ملعقة صغيرة ملح • ملعقة كبيرة فلفل اسود • ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو وحار • ملعقة صغيرة موتارد (خردل) • ملعقة صغيرة سكن جبير • ملعقة صغيرة توابل الدجاج • ملعقة صغيرة ثوم بودرة • ملعقة كبيرة مرغرين • 1 قطعة جبن الشاف • 1/2 كاس حليب •