Amel Benz

لحم الخروف او العجل او حسب المتوفر • جزر • بطاطا متوسطة الحجم • حمص • الحشيش (الكرفس الكزبرة والمعدنوس (بقدونس)) • طماطم • كبيرة بصل • قرفة يبقى اختياري 4 نجيمات من الهيل • فلفل اسود • زنجبيل • فلفل احمر بارد و حار • زعفران •

مرغرين طرية • بيض • 240 مل سكر ناعم • نشاء (مايزينة ) • قوفريط (بسكويت)اي نصف علبة ذوق الشوكولاته • مكسرات محمص ومرحي ( كاوكاو (فول سوداني) او لوز.حسب الرغبة) • كاكاو • خميرة كيميائية • من ذوق الكراميل • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • للتزيين شوكولاته بيضاء و سوداء

سميد متوسط • زبدة دائبة • زيت • ملح • ء سكر الرغبة في درجة الحلاوة • ماء

واحدة خيار • طماطم • بصل • زيت • ملح

بيضات • سكر • زيت • حليب • خميرة كيميائية • فانيليا • كاكاو بني • فرينة (طحين او دقيق)

بيضات • سكر • زيت • فانيليا • خميرة كيميائية • فرينة • سكر ناعم

سردين بطاطا • طماطم بصل • تتبيلة الحوت • ماء وزيت او زبدة

فلفل حار و حلو (المقدار على حسب افراد عائلتك مثلا 4 فلفلات) • بصل من الافضل يكون الابيض (ديري حبتين كبار) • طماطم (حبتين كبار)

بيضتان • حليب • قليل من الملح • قليل من الفانيليا • عسل

كاكاو بني • خميرة كيميائية • كأس سكر • ماء مغلي جيداً • 2 كيسان فرينة (طحين او دقيق) • زيت • شوكولاته • حلوة الفارميسال الملونة والشوكولاته • جوز الهند • سكر ناعم

فرينة (طحين او دقيق) (كاس او غرفية او اي مكيال) • زيت • خميرة الخبز القليل من السكر • القليل من الملح ماء دافئ حسب الحاجة للصلصة • طماطم طماطم مصبرة • بصلتين • جبن • كفتة دجاج او خروف او تونة

سميد متوسط • مخلطة بين مرغرين ذايبة و زيت • ماء بدرجة حرارة الغرفة • ملح • القليل من السكر (لاضافة بعض الحلاوة يبقى اختياري)

فرينة (طحين او دقيق) • زيت • خميرة • سكر و اللي تحبو حلو اكثر تزيد حسب الرغبة • مقدار كاس حليب دافئ • صفار بيضة مخفف بقهوة طايبة و باردة

زيت • سكر • فرينة (طحين او دقيق) تقريبا مقدار 3 كيلات وتبقى حسب الحاجة

ارز مفور • تونة بالزيت • جلبانة (بازيلا) • جزر مغلي • بيطراف (شمندر) • بطاطا مغلية صغيرة • طماطم • مايونيز • معدنوس (بقدونس) • زيتون اسود • سلطة خضراء

بسكويت بيمو • قوفريط • شوكولاته ميني • كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي • حلوة الشامية (الترك) • شوكولاته الحلوايات (فيجيكاو شوكولاته بالحليب)

بيمو • قوفريط • كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي • مربى • حلوة الترك • مبشور جوز الهند • فيجيكاو ابيض

شوفلور (قرنبيط) • بيض • توابل (كمون ، فلفل اسود ، فلفل احمر، كركم ، زنجبيل) • كمون • فلفل اسود • فلفل احمر • كركم • زنجبيل

كفتة الدجاج • فرماج (جبنة) • بيضة • من الشابلوغ • قليل من زنجبيل • فلفل الاسود

اوراق السلطة او الخس المغسولة جيداً • طماطم • خيار • بصل • زيت نباتي او زيت زيتون حسب الرغبة • خل و ملح • بطاطا مسلوقة