مطبخ صوفيا أحمد

كبد وقوانص • بطاطس • بصل وثوم مفروم • طماطم • فلفل اخضر

كنافه مثلجه • سمنه • سكر بودرة • مانجه متقطعه • كريم شانتيه

دقيق • سكر • ملعقة ملح • ربع كوب زيت • حليب • وكيس خميره • ومعلقه بيكنج بودرة • وماء دافئ للحعجن • اي حشو • صوص الجبنة

قمر الدين • ماء ساخن • سكر • باكو فانيليا

بيض • طماطم • زبده • جبنة موتزاريلا • ملح