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Rizkiah Amalia

Rizkiah Amalia

@RizkiahAmalia
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Ibu satu anak yang suka masak. Apalagi suami dan anak makan dengan lahap ❤

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  • Rizkiah Amalia Rizkiah Amalia
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    Okonimiyaki

    ayam fillet cincang • kol putih iris tipis • tepung singkong • tepung maizena • kentang parut • dashi bubuk • garam • gula • kaldu bubuk • telur • daun bawang • saus tiram •
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      Soup Jamur Perontok Lemak

      jamur kancing • jamur kuping • brokoli • wortel • kentang • telur puyuh (opsional ini kutambah karna buat anakku) • kunyit bubuk • bawang putih bubuk • lada • Garam himalaya • bawang putih iris • cengkeh •
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        Pangsit Kuah Isi Ayam Udang

        ayam cincang • udang • daun bawang • bawang putih • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • telur kocok • tepung tapioka •
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          Sundubu Jjigae

          kerang • tahu putih potong kotak-kotak • telur • Daun bawang • Tauge • Daging • bawang bombay potong dadu • bawang putih cincang • gula pasir • soy sauce • minyak wijen • gochugaru •
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            Gadon Ayam

            dada ayam cincang • telur ayam kocok • santan • tahu putih • bawang merah • bawang putih • Garam • Lada • Ketumbar • Kemangi • Sereh • Daun jeruk •
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              Sup Bakso Ayam Tanpa Tepung

              dada ayam (cincang) • Jamur kuping • wortel bulat • buncis • daun bawang • air • biji pala • Garam • Lada • bawang putih iris • bawang merah iris • jahe •
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                Kangkung Cah Sapi

                kangkung • beef slice (banyak juga boleh) • Toge • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabai merah • cabai rawit • saori teriyaki • Blueband untuk menumis • Daun bawang • Garam himalayan salt •
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                  Balado Padang Daging Slice

                  daging slice potong 3 bagian • Air • Minyak • Garam • Gula ku pake tropicana slim • Lada bubuk • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih
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                    Tongkol Suwir Pedas

                    ikan tongkol • kemangi • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • Gula • Garam • Lada • Penyedap • Air • Minyak •
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                      Oseng Usus Buncis Cabe Ijo

                      usus ayam potong kecil • buncis • cabai hijau besar • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • laos • daun salam • Lada • Gula • Garam • Penyedap rasa •
                      • 2 orang
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                      Ayam Sisit Bumbu Bali

                      Dada ayam • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting (cabai lombok merah) • Jahe • sereh • daun jeruk • terasi • Lada • Garam • Kaldu jamur •
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                        Zuppa Soup

                        Dada ayam • jamur champignon • Jagung (sisir) • bawang putih • susu putih • Keju prochiz spread • Garam • Kaldu jamur • Parsley • Air • Kulit zuppa soup
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                          Udang Saus Yakult

                          Udang • telur • Tepung • Garam • Lada • Minyak wijen • wijen • yakult • bawang putih • mayonnaise • skm
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                            Tumis sawi putih jagung manis

                            jagung • sawi putih • bawag putih • bawang merah • cabai rawit • daun bawang • Air • Garam • Penyedap rasa • Lada bubuk
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                              Sop Kambing Bening

                              daging kambing • wortel • kentang • Daun bawang • Bawang goreng • Biji pala • cengkeh • kayu manis • jahe geprek • bawang merah iris • Minyak • Air •
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                                Tumis Tempe Buncis dan Wortel

                                Tempe • Buncis • Wortel • Bawang merah • Bawang putih • Cabai • Saori oriental • Garam • Lada • Penyedap rasa • Ebi • Air •
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                                  Nasi Goreng Putih

                                  Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Telur • Daun bawang (kalau suka) • Bawang goreng (taburan diatasnya) • Nasi putih • Garam • Lada • Minyak • Timun dan tomat (boleh skip)
                                  • Rizkiah Amalia Rizkiah Amalia
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                                    Sambal Matah

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                                      Mie Ayam Jamur Gerobak

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                                      • Rizkiah Amalia Rizkiah Amalia
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                                        Mie Goreng Beneran Ala Up Normal

                                        Lemonilo rasa mie goreng (mie goreng apa aja bisa) • Telur • Bakso • Cabai rawit • Bawang putih • Bawang goreng • Garam • Minyak • Air untuk merebus mie
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