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Pitou

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@pitou74
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    Mufe

    mousse instantânea de chocolate preto • musse instantânea de chocolate branco • Bolacha Maria • leite com chocolate • Framboesa e mitrilios para decorar
    • 30 minutos
    • 6 pessoas
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    Vitela no forno

    vitela para assar • cogumelos grandes • batatas grandes • vinho branco • alho • manteiga • sal, cravo da Índia, gengibre em pó
    • 1h
    • 4 pessoas
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    Arroz de Grão

    grão de bico cozido • alho francês (só as folhas verdes) • cenouras • tomate maduro • arroz • caldo de legumes • sal azeite • cebola
    • 30 minutos
    • 3 pessoas
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    Sopa de Espinafres e Bacon

    curgete • batatas • folhas de espinafres • sal • bacon picado • cebolas
    • 40 minutos
    • 6 pessoas
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    Calda de Coco para Bolos

    coco ralado • água • leite • açúcar
    • 5 minutos
    • 6 pessoas
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    Bolo de Noz e Canela (ou de outro sabor qualquer)

    farinha • açúcar • natas líquidas • óleo • ovos • fermento em pó • nozes e canela (ou outros ingredientes à sua escolha)
    • 40 minutos
    • 6 pessoas
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    Arroz no Forno

    arroz (a mesma medida que costuma fazer habitualmente) • água • caldo de galinha • alho • cebola grande • sal e azeite
    • 40 m
    • 6 pessoas
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    Bolo de chocolate e cenoura

    cenouras grandes • natas • farinha • açúcar • ovos • fermento • cacau em pó
    • 1h
    • 10 pessoas
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    Acompanhamento para alheira

    batatas grandes • cenouras • repolho lombardo • ovos • Azeite, alecrim, sal e alho
    • 40 minutos
    • 3 pessoas
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    Arroz romano

    cebola • tomate • couve romanesca • feijão verde em vagens • Arroz • caldo de legumes • Azeite e sal
    • 40 m
    • 3 pessoas
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    Marmelada transmontana

    marmelos • açúcar • limão • Canela
    • 4h
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    Corações estufados

    corações de porco • cebolas grandes • pimento grande • tomates • Azeite sal • vinho branco
    • 1h
    • 2 pessoas
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    Bolo de cookie

    mousse de chocolate negro • mousse de chocolate branco • cookies recheadas • cookies sem recheio
    • 6 pessoas
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    Mini pizzas

    base de massa de pizza • Molho de tomate • Quejo mozarela • Fiambre aos cubos • Quejo de cabra fresco • Cebola • Azeitonas
    • 30m
    • 4 pessoas
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    Aperitivos de figo e salsicha

    base de massa quebrada • base de massa folhada • salsichas • Quejo de cabra fresco • Compota de figo
    • 8 pessoas
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    Frango com natas no forno

    frango • cebolas grandes • cogumelos de Paris • natas • molho bechamel • caldo de galinha • cerveja com álcool
    • 4 pessoas
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    Aletria

    aletria • cl de água • cl de leite • Lima ou limão • laranja • sal • ovo • leite condensado • Canela
    • 25 m
    • 6 pessoas
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    Batata a murro com molho verde

    batatas pequenas • mão cheia de sal (bem cheia) • alho • azeite • vinagre branco • Salsa picada
    • 2 pessoas
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    Salada de orelha de porco

    orelha de porco limpas • alho • cl de azeite • sal • Salsa • hortelã
    • 4 pessoas
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    Pudim de limão

    limões • ovos • cl de leite • açúcar • cl de água
    • 4 pessoas
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