💝إبنة ❤️أمي💝

فرينة (طحين او دقيق) • حليب للعجن دافئ • سكر • خميرة • ملح • زيت • 7 حبات طماطم • كركم • سكنجبير (زنجبيل) • كمون • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود •

لحم خروف حسب الأفراد • شومبينيو مقطع • بصلة متوسطة ثوم • فلفل اسود • كمون • زيت الزيتون • كركم • رند • ملح حسب الرغبة • سكنجبير • ماء • زيت للقلي •

صدر دجاج • زيتون طاجين • فلفل اسود وملح • سكنجبير (زنجبيل) • زيت زيتون • رند (غار) • معدنوس (بقدونس) مقطع • فرماج (جبنة) شاف • بيض • جبز رابي • ماء • بصلة متوسطة مفرومة

فرينة (طحين او دقيق) • ماء دافئ • خميرة • لحظة (حليب بودرة) • ملح • سكر • زيت • صدر دجاج مرحي • ملح فلفل اسود • كريم فريش • 2 بيضات • معدنوس (بقدونس) •

صدر دجاج أو سكالوب مقطع • خردل • حليب • بيضة • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • بابريكا • توابل الشوارما • فرينة

بصلة مفرومة • ثوم • حمص • لحم أو دجاج • فلفل اسود • ملح • سكنجبير (زنجبيل) • كركم • قرفة • عود رند (غار) • ملح • بيض

فخذ داند منزوع العضام • دج سكلوب مرحي • دج فرماج ڨرويار • فرماج شاف • معدنوس • بصلة صغيرة مرحية • دج زيتون مقطع • ثوم مرحي • خردل • دهان • فلفل اسود راس الحانوت كمون ملح رند زعيترة • فلفل حار •

أرز • ماء • ج باتي حار • ج كاشير • ج زيتون كحل • فرماج (جبنة) شاف • معدنوس (بقدونس) • بيض • خبز رابي • فرينة (طحين او دقيق)

بطاطا • اسكالوب • بصلة • دهان • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • ج فرماج (جبنة) ڨرويار • فرماج (جبنة) شاف • بيض • معدنوس (بقدونس)

فخذ داند • بطاطا صغيرة • زيتون طاجين • شومبينيو مقطع • خردل • دهان • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • فلفل احمر • ثوم • خل • رند (غار) •

سميد متوسط • ملح • فرفارة (خميرة) • أتاي زيت • ماء دافئ

ليمون • نعناع • سكر ماء بارد

بالنسبة لاصوص : • بصلة مرحية • ثوم • زيت حسب الحاجة • فخذ دجاج • كراوية • ملح • فلفل اسود • كركم • سكنجبير (زنجبيل) • حبة لحلاوة • قرفة •

بالنسبة للعجينة : • مارغارين • فرينة (طحين او دقيق) • سكر • بيض • التزيين حسب الرغبة انا درت نواد كوكو (جوز الهند) و توت