mie basah (secukupnya, direbus sebentar) • sayap ayam • kelapa (parut ambil santan kental secukupnya) • kelapa (parut ambil santannya 1,5 ltr) • tahu pong • Tauge (rebus sebentar) • Daun bawang (di iris) • Seledri (di iris) • Bawang goreng • Jamur tiram (tumis) • Gula, garam, penyedap rasa • Minyak untuk menumis bumbu •