Marselina Siagian

daging kambing • santan kental • kol besar • lengkuas, geprek • daun salam • serai • kecap manis, garam dan vetsin • bawang merah • bawang putih • cabai merah / 2 sdt cabai bubuk • kemiri • jahe •

daging sapi • cabai besar • daun bawang ukuran sedang • wijen sangrai untuk taburan • bawang bombay • bawang putih • pir/ apel • kecap asin (bisa pakai kecap manis, tambahkan garam) • minyak wijen • sirup kental (bisa di-skip, ganti gula) • gula pasir

wortel atau sayuran lain • telur ayam • sosis yang sudah digoreng • garam dan vetsin

kepiting • bawang bombai, iris • lengkuas, geprek • jahe, geprek • serai besar • daun salam • saus tiram • saus tomat • kecap manis • minyak untuk menumis • garam dan vetsin • bawang merah •

susu UHT fullcream • telur • gula pasir • tepung maizena • vanili bubuk

kacang tanah tanpa kulit ari • air • santan kental • bawang putih, iris tipis • bawang putih geprek • garam

cabai (kira-kira 150 biji) • tomat ukuran besar • bawang merah • bawang putih • terasi kecil • gula, garam dan vetsin

tepung ketan • tepung maizena • gula pasir • susu UHT plain • santan kental • minyak • maizena untuk alas gilasan • Bahan Isi: • kacang sangrai atau panggang • gula halus • air panas

pisang kepok (isi 16 buah) • telur • terigu • tepung beras • gula pasir • air • vanili bubuk • garam

tinggi protein, ayak • kuning telur • air matang • butter • gula pasir • susu bubuk • ragi instan (cek sebelum digunakan) • topping sesuai selera

ayam fillet • terigu protein sedang • tepung maizena • Bahan Marinasi: • telur • tepung maizena • santan • bawang putih halus • jahe parut • minyak wijen • merica • kaldu bubuk •

terigu rendah protein, ayak • gula pasir • mentega putih • tepung maizena, ayak • ragi instan • baking powder • susu cair • garam • abon untuk isian

telur • bawang merah • bawang putih • kecap • air • garam dan vetsin

pisang, • naga • susu cair • simple syrup kalau suka manis (saya skip) • biskuit yang sudah dihaluskan

daging has • santan • daun jeruk • daun salam • bunga lawang • cengkih • kapulaga • kayu manis • asam kandis • garam dan vetsin • air • Bumbu halus: •

daging ayam • santan kental • air • tomat • serai kecil, geprek • kecap manis • merica bubuk, garam dan vetsin • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabai •

blewah ukuran sedang • gula pasir (saya 5-6 sdm) • kental manis atau susu cair • potongan jelly (optional) • air untuk merebus gula

semangka ukuran sedang • melon ukuran sedang • jelly warna hijau • jelly warna merah • sagu mutiara • krimer kental manis • sirup rasa cocopandan • Es batu • air

mie Shirataki basah • udang • telur • bawang merah kecil • bawang putih kecil • cabai • garam, vetsin dan merica bubuk

kuning telur • terigu • gula pasir • minyak goreng • soda kue • Bahan Air Gula Merah: • gula merah, sisir • air • vanili bubuk • garam • daun pandan