Deepti Jalani

आलू (सब काटे हूूये) • गर्म घी • गर्म पानी • पत्ता गोभी • चीनी • लौकी • पानी • मटर • केसर के धागे • गाजर • इलायची पाउडर • घी तलने के लिए •

मेदा • दही • च नमक • छोटे च तेल • तेल तलने के लिये • पिन्च मीठा सोडा 1 छोटा च चीनी • #छोले • काबुली चने • छोटे च अदरक लह्सोण का पेस्ट • टमाटर प्युरी • च तेल • तेज़्प्ता •

आलू की सब्ज़ी • उबले ओर हाथ से तोड़े आलू • टमाटर अदरक ओर हरि मिर्च का प्युरी • तेज़ पत्ता • कुट्टी हुई लौंग • सबूत लाल मिर्च सूखी हुई • नमक • मिर्च पावडर ,हल्दी ,धनिया पावडर • सरसो का तेल • जीरा हींग

मेदा • गर्म पानी • नमक • गर्म पानी • साबूत कलिमिर्च • तलने के लिये तेल • थोडी सी अजवायन

गेहूं का आटा • पालक पेस्ट • चुकंदर रस • हल्दी पाउडर • आलू का मसाला • भीग मियोंग मोगर • पनीर का मसाला • प्याज़ का मसाला • बसं का मसाला

नमक • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • बारीक कटा हरा धनिया • उबले मसले आलू • बारीक कटी हरी मिर्च • चाट मसाला • पीस ब्रेड • पकोड़े के लिये बेसन का घोल

आटा • पालक पेस्ट • नमक • चुकंदर रस • हल्दी पाउडर • अजवायन • तेल • गुनगुना पानी • तलने के लिये तेल

आटा • सूजी • घी • घी बाटी डूबने के लिये • नमक • अजवायन • गुनगुना पानी • मूँग दाल • चना दाल • नमक, मिर्च पाउडर • हल्दी, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर • हींग, राई, जीरा •

मैदा • दही • तेल • नमक • चीनी • बेकिंग पाउडर • तेल तलने के लिये • भीगे कबूली चने • उबला हुआ आलू • चाय का पनी • अदरक लहसुन का पेस्ट • टमाटर का पेस्ट •

उब्ले हुये नूडल्स • मिक्स सब्जिया बारीक ओर लम्बी कटी हुई (प्याज़,पत्ता गोभी गाजर हरि लाल ओर पीली शिमला मिर्च • सोया सॉस • रेड चिल्ली सॉस • विनेगर • टमाटर सॉस • नमक • आयल

मैदा • पिसी चीनी • अनानास का पल्प • अनानास के सेमी बोइल गोल टुकडे • चेरी • दही • रिफाइंड आयल • नमक • बेकिंग पाउडर

आटा • घी • नमक स्वादनुसार • गुनगुना पानी • लहसून की चटनी • लहसून • लाल मिर्च • टमाटर • घी • नमक • हींग • काचरी

सूजी • दही • चीज़ क्रश की हुई • नमक • पैक एनो फ्रूट साल्ट • चीनी • पानी • तेल आवश्यकताअनुसार • राय,कढ़ी पत्ता • बघार के लिए • चिल्ली फ़्लेक्स,कुट्टी हुई कालीमिर्च

कटोरी के लिए • मैदा • तेल मोयन के लिए • नमक • तेल तलने के लिये • 🌮भरावन के लिए🌮 • उबले आलू • चटनी • इमली चटनी • दही • बारीक कटा प्याज़ • नमक स्वादानुसार •

उबला मसला आलू • उबले मसले हुए स्वीट कॉर्न • मिक्स बारीक कटी हुई सब्ज़िया • चाट मसाला • तेल • नमक • लाल मिर्च

चावल • उरद दाल • पोहा • मेथी दाना • नमक

बेसन • चीनी • मावा फीका • घी • भीगी हुई केसर 15 धागे, पिस्ता बादाम कतरन • इलाइची पाउडर • ऑरेंज फ़ूड कलर • पानी • दूध

पोहा • कच्ची मुंगफली • काजू बादाम • थोड़ी सी सूखे नारियल की कटिंग • कड़ी पत्ता • नमक • पिसी हुई चीनी • हल्दी पाउडर • थोड़ा सा निम्बू सत • तेल तलने के लिए

मिनी गोल बन • मोजरेला चीज़ • चिल्ली फ्लेक्स • काली मिर्च पाउडर • नमक • हरी मिर्च • हरा धनिया • पनीर • थोड़ा सा बटर

बासमती चावल • मिक्स सब्ज़िया (आलू, मटर, टमाटर, गोभी, फूल गोभी) • काजू किशमिश भीगे हुए • गट्टे • नमक, मिर्च पाउडर • हल्दी, धनिया पाउडर • गरम मसाला • तेल, हींग, ज़ीरा • लौंग • काली मिर्च • तेजपत्ता • दालचीनी •