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Zurasyima Zahari

Zurasyima Zahari

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  • Zurasyima Zahari Zurasyima Zahari
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    Ayam Masak Kicap

    ayam (digoreng) • bawang putih • inci halia • biji tomato • biji cili merah • biji cili hijau • sudu kicap • air • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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      Ayam Masak Lada Hitam

      isi ayam • bawang putih • biji bawang besar • sudu Sos lada hitam • sudu lada hitam kisar • sudu sos kicap • Cili merah • Cili hijau • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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        Ikan Patin Masak Tempoyak

        ekor ikan patin sederhana besar • biji cili hijau(melaka) • biji cili merah • inci kunyit • tempoyak • tangkai daun kesum (saya x letak) • tangkai bunga kantan • asam keping (sekiranya tidak cukup masam) • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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          Pulut Kuning Noxxa

          pulut susu • sudu besar kunyit • asam keping • santan • daun pandan
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            Ayam Masak Cili Hidup

            ayam • biji cili merah • biji cili hijau/melaka • bawang putih • biji bawang besar • air asam jawa • minyak • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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              Ayam Halia Limau Nipis

              ayam • bawang putih • inci halia • biji bawang besar • biji cili padi • biji limau nipis • minyak • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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                Masak Lemak Udang

                udang • inci kunyit hidup • biji cili padi/melaka • biji bawang besar (optional) • santan • asam keping • biji tomato • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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                  Sayur Campur Oyster

                  udang • bawang putih • biji bawang merah • biji carrot • ikat sawi • bunga kobis • cendawan • sudu besar sos tiram • sudu kecil gula • sudu kecil garam
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                    Tomyam Ayam Goreng Petai

                    ketul dada ayam • bawang putih • biji bawang besar • biji cili merah • sudu besar perencah tomyam • papan petai • biji limau nipis • minyak • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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                      Ayam Masak Merah

                      ayam • biji bawang besar • bawang putih • inci halia • kulit kayu manis • biji bunga lawang • biji bunga cengkih • cili kering • inci belacan • santan • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa •
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                        Daging Goreng Kicap

                        Daging • minyak • bawang putih • sudu besar serbuk kunyit • sudu besar gula • sudu kecil garam • Kicap manis • biji bawang besar • biji cili merah • biji cili hijau • biji tomato
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                          Sup Daging Lembu Korban

                          daging lembu • bawang putih • biji bawang besar • inci halia • Rempah 4 sekawan • biji kentang (potong 4) • biji carrot (potong 8) • sup bunjut Adabi • paket Perencah Sup Adabi • Bawang
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                            Sambal Udang

                            udang • cili kering (rebus dan blend) • biji bawang besar (blend) • bawang putih (blend) • inci belacan (blend) • air asam jawa • biji bawang besar (dimayang) • biji cili merah (dimayang) • biji cili hijau (dimayang) • minyak • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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                              Sambal Sotong

                              sotong • cili kering • biji bawang besar (potong 4) • biji bawang besar (dimayang) • bawang putih • inci belacan • air asam jawa • asam keping • minyak • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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                                Gulai Ikan Temenung

                                bawang putih • biji bawang merah • inci halia • sudu kecil halba campur • tangkai daun kari • mangkuk rempah kari • mangkuk air asam jawa • mangkuk santan • ikan temenung • biji kacang bendi • biji tomato • Garam secukup rasa •
                                • 4 orang
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                                Sambal Sardin Kering

                                besar Sardin • biji bawang besar • bawang putih • biji cili padi • biji limau kasturi • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa • minyak
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                                  Pucuk Paku Masak Lemak Cili Padi

                                  ikat Pucuk paku • santan • ikan bilis • asam keping • biji cili padi • inci kunyit • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa
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                                    Sup Daging Riang Ria Kemerdekaan#chefZam

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                                      Sambal Ikan Bilis Kering

                                      ikan bilis kecil • cili kering • bawang goreng • sudu besar minyak • sudu besar maggie cukup rasa • sudu besar gula
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                                        Sambal Tempoyak Daun Kayu #phopbylinimohd #batch17

                                        cili padi • ikan bilis • inci kunyit hidup • serai • ikat daun pucuk ubi • ikat daun kaduk • daun kunyit • papan petai • santan • tempoyak • ikan bilis • Garam secukup rasa •

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