مطبخ آمال

صدر دجاج مفروم نفس الكمية لحم مفروم • التوابل بالنسبة للحم المفروم • ملح • فلفل اسود • ثوم مبشور • بيضة • خبز مطحون حتى يعطي للحم طراوة • معدنوس (بقدونس) مقطع • التوابل بالنسبة للدجاج • ملح • فلفل اسود • زنجبيل مطحون ناعم •

بيضات • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • كاكاو بني • شوكولاتة الطلي • سكر • كريمة سائلة • شوكولاتة نوار مذوبة على حمام مائي • زيت

فرينة (طحين او دقيق) • ماء مغلي • تمر منزوع النواة • سكر • بيضة • خميرة الحلوى • زبدة • لوز مطحون • سكر بني • جوز الهند • زبدة • كريمة سائلة

فرينة (طحين او دقيق) • سكر • خميرة الخبز • ملح • زيت • ماء دافئ لجمع العجين الكمية حسب العجينة تكون طرية ميش ناشفة كتير

فرينة (طحين او دقيق) • زبدة بحرارة الغرفة • ملح • سكر • خميرة الخبز • حليب بودرة • ماء دافي او حسب نوع الدقيق ممكن فيه دقيق يتشرب الماء ونضطر نزيد كمية الماء

بيضات • سكر عادي • فرينة (دقيق ابيض) • زيت • ماء • خميرة الحلوى • ليمون

صدر دجاج مفروم • بصل مفرومة • معدنوس (بقدونس) • ملح • فلفل اسود • زنجبيل مطحون ناعم

مرغرين (زبدة)طرية بحرارة الغرفة • بيضات • فرينة(دقيق ابيض) • سكر • حليب • فانيلا • خميرة الحلوى

بروكلي مقطع ومغلي في ماء مع نص حبة قارص وملح • بطاطا مغلية في ماء ومقشرة • لاصوص بيشاميل • جبن مبشور

بيض • فرينة (طحين او دقيق) • سكر • زيت • حليب • خميرة الحلوى +فانيلا+ رشة ملح • نفس الاولى • فقط نقص 3 ملاعق فرينة (طحين او دقيق) ونعوضهم بالكاكاو • غبرة الشانتيه • حليب بارد جداً

عجينة مورقة حسب افراد اسرتك • لاصوص بيشاميل تكون ثقيلة نوعا ما • صدر دجاج طيبيه وفتيه او تونة الحشو انت وش تحبي • معدنوس • جبن الطلي • بيضة للطلي من فوق • زيتون اسود للتزين

الجينواز • بيضات بحرارة الغرفة • سكر عادي • فرينة • خميرة الحلوى • فانيلا • الكريمة • حليب بارد جدا + كاس غبرة الشونتي تخفقيهم مع بعض لمدة دقيقة تتحصلي على كريمة والتزين فواكه حسب الرغبة

خبز التورتيلا ممكن تشريه جاهز وممكن تصنعيه في المنزل • بطاطا مقلية • لحم مفروم • طماطم • فرماج (جبنة) رابي • قشطة

زبدة طرية • بيضات • سكر عادي • شوكولاتة • فرينة (دقيق ابيض) • فانيلا