Ginn

air panas (untuk merendam bunga agar mengeluarkan warna) • bunga telang • air perasaan jeruk nipis • gula pasir putih (noted. Jangan pakai yang butiran kasar karena biasanya manis sekali) • gelatin • glukosa putih (aku pakai glugus putih merk point)

tepung terigu cakra • telur • mentega cair • susu cair • pucuk sdt garam • pewarna merah/coklat • whipped cream bubuk • es batu (hancurkan agar mudah di mix) • gula halus • bubuk chocolate/oreo (opsional kalau mau rasa coklat) • potongan strawberry (kalau mau rasa strawberry)

spaghetti La Fonte • bawang bombay • bawang putih chopped • saus Bolognese instan • cornet beef (opsional) • minyak • chicken powder/totole

tahu putih/kuning (±20 pcs) • wortel, iris kotak kecil • telur • telur puyuh rebus (opsional, bisa diganti sosis/yang lain) • bawang putih • garam halus • chicken powder • totole (opsional, bisa diganti chicken powder lagi) • msg • kunyit bubuk • lada bubuk

ayam • bihun vermicelli • kol putih, slice • toge pendek • bawang putih • bawang merah • ketumbar sangrai • kemiri sangrai • kunyit, bakar • garam • wortel (potong kotak kecil) • daun bawang slice •

cumi • bawang putih slice • bawang merah slice • bawang Bombay slice • cabai rawit merah • cabai hijau keriting • cabai merah keriting • sereh • daun jeruk • lengkuas • daun salam • garam halus •

spaghetti • bawang putih • minyak goreng (lebih enak pakai minyak sayur/salad oil) • garam halus • penyedap rasa ayam/chicken powder • paprika, chopped • udang (boleh utuh, bisa juga dipotong) • bawang Bombay slice • Keju parmesan • chopped parsley • daun basil • Cheese steak

tahu putih (±20 pcs) • bawang putih, haluskan • garam • penyedap rasa ayam (aku pakai masako ayam) • msg (opsional yah) • ketumbar bubuk (opsional juga, kalau gasuka bisa skip aja) • kunyit bubuk • telur ayam • Daun salam, potong • cabai rawit, iris • sereh, iris tipis • tomat merah, iris •

ayam, kurleb 1.5 Kg [aku pake ayam merah] • jeruk nipis (ambil airnya) • santan cair • santan kental • daun salam • lengkuas • daun jeruk • serai • kayu manis • gula merah [ukuran kecil] • penyedap rasa • garam •

roti tawar • telur • ayam fillet, potong julienne • selada • tomat merah • keju slice • Mayonnaise • Lada garam

tepung beras • santan • Sckp kacang tanah, potong jadi 2 • daun jeruk, iris tipis • telur • air kapur sirih • Sckp minyak, untuk menggoreng • kemiri, sangrai • bawang putih • ketumbar • garam • masako/penyedap rasa

baby cumi/cumi kering • cabai rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • penyedap rasa • garam • jeruk nipis/lemon

daging ayam, haluskan • tepung tapioka • kulit siomay • wortel, paut kasar • bawang merah, haluskan • minyak wijen • saus tiram • lada • garam • penyedap rasa/msg • Sck. Minyak untuk mengoles

ayam fillet • jeruk nipis • garam • merica • tepung panir • telur, kocok lepas • tepung terigu • Minyak goreng (untuk menggoreng)

tepung terigu • Butter • kuning telur • Beef, Chopped • Keju parut (untuk taburan) • Bawang bombay, chopped • Sckp lada, garam • Butter sckp • Tepung terigu sedang • Susu • Cream • telur (kocok terpisah putih telurnya)

Tahu magel, bisa diganti tahu pong • wortel • kol • tauge • loncang, sledri • sawi hijau (opsional) • minyak goreng • masako • bawang putih • kemiri, sangrai • garam

kerang dara kupas • kemangi • loncang, iris tipis • serai, memarkan • daun jeruk • lengkuas, memarkan • saori • margarine (untuk menumis) • jeruk nipis (peras airnya) • jahe, parut • Garam • bawang merah •

nangka muda, cacah • rese/ebi • santan cair • santan kental • daun melinjo/daun so • daun jeruk • daun salam • jahe, geprek • lengkuas, geprek • masako • Bawang merah goreng (opsional pelengkap) • bawang merah •

daging sapi has dalam • bawang merah, iris tipis • kecap manis • tomat, potong sesuai selera • kayu manis • cengkeh • margarine • air • bawang putih • lada butir • pala, parut • garam •

ayam • kaldu ayam • udang • bakso ikan • wortel • margarine • shoun • bunga sedap malam • jamur kuping • Bawang merah • bawang putih • lada •