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Ania Suci

Ania Suci

@cook_19620453
Bandung
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Sedang ingin belajar hal-hal baru dalam dunia memasak
Semangat 💪😁

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    Egg Roll Senyuman

    kentang • wortel • brokoli • jagung manis • telur • daun bawang • Garam • Olive oil
    • 3 porsi
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    Paru Penyet

    paru • bawang merah • bawang putih • cabe domba • garam • kaldu bubuk • Air • Minyak goreng
    • +- 20 menit
    • 4 porsi
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    Orak Arik Asin Jambal Roti Pete

    asin jambal roti • pete • bawang merah, iris • bawang putih, cincang kasar • cabe merah tanjung, iris • cabe domba, iris • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • kaldu jamur bubuk (boleh diganti garam) • gula pasir • Minyak goreng
    • +- 15 menit
    • 4 porsi
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    Terong Balado

    terong ungu • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • cabe merah tanjung • cabe domba • daun salam • garam (sesuai selera) • kaldu jamur bubuk (sesuai selera) • pengganti santan (sesuai selera) • gula merah •
    • +- 15 menit
    • 4 porsi
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    Rendang Rumahan

    daging sapi sirloin • jeruk lemon • garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • pala bubuk • ketumbar bubuk • kapulaga bubuk • jinten • kayu manis •
    • 60 menit
    • 6 porsi
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    Tumis Buncis Proteina

    buncis • proteina • bawang merah • bawang putih • cabe domba (sesuai selera) • garam • kaldu jamur (sesuai selera) • air • Minyak goreng
    • +- 15 menit
    • 4 porsi
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    Sambel Nyegak

    cabe domba • cabe merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • daun jeruk • garam (sesuai selera) • gula merah • air • Minyak goreng
    • +- 10 menit
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    Prekedel Jagung

    jagung manis • telur • terigu • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun bawang • merica bubuk • garam (sesuai selera) • kaldu jamur (sesuai selera) • air • Minyak goreng
    • +- 15 menit
    • 17 potong
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    Ayam Goreng Bumbu Serundeng

    paha ayam • bawang putih (cincang kasar) • garam • air • Minyak goreng • kelapa (parut) • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • sereh (iris tipis) •
    • +- 60 menit
    • 6 porsi
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    Capcay ala Mama

    wortel • jagung sayur • kacang kapri • pakcoy • brokoli • kembang kol • baso • jamur kuping (lember) • jamur snow white (sesuai selera) • kembang tahu • bawang merah • bawah putih •
    • +- 20 menit
    • 4 porsi
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    Siomay Tofu Saus Kuning Telur Asin

    siomay • tofu • telur puyuh rebus (sesuai selera) • kuning telur asin • garam (sesuai selera) • air • Minyak goreng
    • +- 10 menit
    • 1 porsi
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    Sop Ayam

    ayam • Wortel • Kentang • Buncis • Kol • bawang putih • cabe domba • cabe merah • daun bawang • seledri • jeruk lemon • garam (sesuai selera) •
    • +- 30 menit
    • 5 porsi
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    Gehu (Toge Tahu)

    tahu • toge • tepung terigu • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabe merah • garam (sesuai selera) • makan kaldu jamur (sesuai selera) • merica bubuk (sesuai selera) • air (sesuai selera) • Minyak goreng
    • +- 15 menit
    • 6 buah
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    Ayam Goreng Krispi

    paha ayam • bawang putih • tepung ayam krispi • tepung ayam krispi rasa pedas / rempah-rempah • garam (sesuai selera) • jeruk lemon (sesuai selera) • air • air es • Minyak goreng
    • +- 30 menit
    • 5 porsi
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    Tumis Bayam Jamur

    jamur • bayam • jagung • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun bawang • minyak goreng • garam (sesuai selera) • kaldu jamur (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera)
    • +- 15 menit
    • 4 porsi
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    Balado Ikan Patin

    ikan patin • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe kriting • cabe domba • daun salam • daun jeruk • lengkuas • daun bawang • jeruk lemon • garam (boleh diganti pakai totole) •
    • +- 30 menit
    • 4 porsi

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