cincang daging has dalam (bisa pakai corned beef juga) • saos bolognais (saya pakai merk la fonte) • saos tomat abc • bawang bombay iris tipis • garam, kaldu jamur, dan lada • oregano • minyak untuk menumis • air untuk mematangkan daging • salted butter (margarin jg bisa) • rata tepung terigu • susu cair full cream • ricotta cheese (saya pakai merk greenfields) •