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E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Recetas (26)
Cooksnaps (0)
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng Jengkol teri Medan sambel padang
Jengkol
•
Teri Medan
•
Bumbu sambel:
•
Cabe rawit
•
Cabe keriting
•
Bawang merah
•
Tomat 1 atau sepotong SJ cukup
•
Kaldu ayam
•
Terasi
•
Garam
•
Daun jeruk
•
Gula pasir
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Bakwan jagung + wortel sederhana dan praktis
janggung
•
wortel
•
Kobe bakwan
•
Daun bawang
•
Air
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Bistik daging sapi + kentang resep nyokap
daging sapi iris tipis
•
Kentang potong bagi 4 per buahnya
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
Pala sedikit saja
•
Bumbu pelengkap:
•
Saos tiram
•
Kecap manis
•
Gula putih
•
Penyedap rasa kaldu
•
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Oseng Pete teri Medan sambel padang
Pete goreng sisihkan
•
teri Medan goreng sisihkan
•
Bumbu sambel :
•
cabe keriting
•
cabe rawir
•
bawang merah
•
Daun jeruk
•
Penyedap rasa
•
terasi
•
tomat
•
Gula pasir
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Nasi telur ceplok viral kekinian
telur ayam negri
•
Bawang daun
•
Bawang putih
•
kecap manis
•
kecap asin
•
Lada putih
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Ayam goreng mentega pedas manis
paha ayam bawah
•
Bahan :
•
bawang putih
•
jahe
•
cabe keriting
•
cabe rawit
•
Saos tiram
•
kecap manis
•
kecap inggris
•
Lada
•
Kaldu ayam
•
Mentega
•
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Lotek sunda ala by me
Wortel potong korek api
•
bayam
•
kangkung
•
Taoge
•
Kacang panjang
•
Kol
•
Bumbu halus:
•
kacang yg sudah disangrai
•
Gula merah
•
Cabe rawit
•
Kencur
•
Bawang putih
•
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Oseng Jengkol terong bumbu Bali asem pedas manis
jengkol
•
terong ungu
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe keriting
•
cabe rawit merah
•
kemiri
•
Lengkuas
•
Jahe
•
Kunyit
•
Terasi ABC
•
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Pisang molen sederhana cemilan disore hari
Pisang molen yg sudah jadi
•
Keju parut
•
Coklat
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Semur Ayam + petai saus tiram pedas manis (kedai oppa jengkol)
Ayam
•
petai
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Cabe keriring
•
cabe rawit
•
Terasi abc
•
tomat
•
kemiri
•
Bumbu pelengkap:
•
Lengkuas
•
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Mustofa ala by me (kedai oppa jengkol)
kentang
•
Bumbu halus :
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe besar merah
•
Penyedap rasa ayam
•
Garam
•
Gula merah
•
Gula putih
•
Asem jawa
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Semur jengkol ala by me (kedai oppa jengkol)
jengkol tua
•
Bumbu halus :
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe keriting merah
•
Kemiri
•
Tomat
•
Bumbu pelengkap :
•
Sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas
•
Penyedap rasa kaldu rasa jamur
•
Garam
•
Terasi
•
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Infus water jeruk nipis lemon
jeruk nipis
•
jeruk lemon
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Oseng cumi asin petai (kedai oppa jengkol)
cumi asin
•
petai
•
bawang putih
•
bawang merah
•
tomat hijau
•
Cabe keriting
•
Daun salam
•
Lengkuas
•
Sere
•
Kaldu rasa jamur
•
Saus tiram
•
Kecap manis
•
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Nasi liwet teri cabe rawit,,,ala by me (kedai oppa jengkol)
Beras
•
teri medan
•
Bahan pelengkap :
•
bawang putih iris tipis
•
bawang merah iris tipis
•
Daun salam
•
Daun jeruk
•
Lengkuas
•
Daun pandan
•
Sereh
•
Penyedap rasa,,,kaldu rasa ayam atau jamur
•
cabe rawit
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Kangkung terasi sambel setan,,,ala by me (kedai oppa jengkol)
kangkung potong dan pilih daun yg bagus
•
sambel setan diresep sebelumnya
•
Bahan pelengkap:
•
bawang putih yg diiris
•
bawang merah iris
•
Tomat merah iris kasar
•
Daun salam
•
Lengkuas
•
Cabe merah keriting diris kasar
•
kecap manis
•
saus tiram
•
Gula pasir
•
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Sambel setan ulek pedas ala by me (kedai oppa jengkol)
cabe rawit
•
Terasi
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Jeruk lemo
•
Garam
•
Gula pasir
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Teh lemon madu,,,
Teh panas
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Lemon iris tipis
•
Madu
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Mie goreng ala anak kost (kedai oppa jengkol)
Indomie goreng
•
telor
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Cay sim / kol / taoge/ sawi
•
Bumbu pelengkap :
•
Cabe rawit iris
•
Bawang putih iris
•
bawang putih iris
•
Tomat 1 potong kasar
•
Kecap manis
•
Saos pedas
E'nandar ( Kedai Si Jengky )
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Capcay saus tiram kuah ala by me
bandul brokoli
•
wortel
•
Bumbu iris :
•
Bawang putih
•
Cabe merah iris (boleh pake boleh tidak)
•
Saus tiram
•
Kecap manis
•
Lada
•
Gula putih
•
Kaldu jamur
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