الخضروات المقطعة على الشكل المنحرف او دوائر : • فلفل احمر و اخضر • حبتين من بطاطس • من الطماطم حبتين من • الكغجيط(القرع) • جزرتين بصلة كبيرة • 3 ملاعق من القزبور • عصير حمضة • ملعقتين من الطماطم المعلب • نصف كأس من الزيت الزيتون وزيت المائدة • سمك السردين مغسول ومحيدليه لعظم • التوابل: •