Dewi Wuwuh Sih

jagung manis • terong ungu ukuran sedang atau 1 buah terong ungu ukuran besar • daun bawang • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada • garam • penyedap bila suka, boleh diskip • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena •

Bahan kulit • telur • tepung terigu • air • garam • gula • Bahan isian • daging giling sapi atau ayam • telur • tepung tapioka • tepung maizena • bawang putih •

ayam (mix portion) • kentang, kupas kemudian potong dadu • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • lengkuas, digeprek • kemiri • ketumbar bubuk • merica bubuk • cabe bubuk • air lemon •

Bumbu siram : • cabe rawit (sesuai selera) • kacang tanah, goreng sangrai atau pakai sedikit minyak • kacang almond (untuk variasi aja, biar beda..) • gula merah, iris halus • bawang putih • daun jeruk, buang tulangnya • asam jawa, larutkan dalam sedikit air • kecil kentang, direbus, haluskan • santan instan • air • minyak untuk menumis •

udang, kupas, cuci bersih • telur rebus • kentang, potong dadu sedang, goreng hingga matang • santan kara kecil • minyak untuk menumis • daun salam • daun jeruk • cengkeh • cabe ijo diiris serong • air • garam, gula, merica • Bumbu halus : •

sambal masak • cabe bubuk • gula pasir • bawang merah goreng • jeruk lemon peras • kecap asin • kecap manis

ayam cincang • udang kupas, iris • telur • mi telor, rendam dlm air panas, tiriskan • Kol dipotong • Daun bawang 1 lembar diiris • minyak untuk menumis • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek • jahe geprek • Cabe bubuk sesuai selera (karena di sini susah cari cabe rawit) • bumbu kari •

teri ukuran sedang • kacang tanah • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • minyak untuk menumis • garam • gula

sawi • wortel • jagung pipil • daun bawang • sledri • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • bawang putih • kemiri • margarin yang dilelehkan • Garam dan lada •

Letuce • timun • tomat • selai kacang • mayonais • cabe bubuk • perasan lemon • Gula pasir • Garam

sayam ayam • minyak goreng • tepung maizena • tepung terigu • telur ayam • perasan lemon • pasta garlic jahe • italian seasoning • Lada bubuk • Garam • Cabe bubuk (jika suka pedas) • Bahan saus : •

spaghetti, rebus 5-7 menit hingga masak aldente • Keju parut, • daging sapi giling • tomat merah, diblender atau diparut • saus tomat atau sesuai selera • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, iris sesuai selera • Garam, gula, lada halus • Minyak goreng untuk menumis • Oregano, basil

Cabe keriting merah • Tomat merah • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah • Garam • Jeruk nipis

Daging ayam, bisa pilih paha atas dan paha bawah • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Daun salam • Sereh • Ketumbar halus • Garam • Cabe merah keriting (bila suka) •

Sayur Paku/Pakis • Kerang dara • Santan instan • Bawang Putih • Bawang Merah • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Asam Kandis • Daun Salam • Daun Jeruk • Sereh •