شخشوخة • بصلة كبيرة الحجم ،(راپي) • طماطم متوسطة الحجم(راپي) • اطراف دجاج • توابل (فلفل اسود + فلفل احمر حلو وحار) • ملح حسب الرغبة • طماطم مصبرة • سنات ثوم • فلفل اخضر حار • خضر (حبتان او ثلاثة جزر + ثلاث حبات قرعة متوسطة الحجم +لفت) • الخضر على حسب الكمية • زيت •