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Yuli_susie

Yuli_susie

@cook_20142971
Yogyakarta
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* Masak buat keluarga kecilku
* Inspirasi masak harian
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    Sambal Tempoyak Rebon

    rebon sangrai • tempoyak • gula pasir • garam • kaldu jamur • minyak goreng • cabe keriting • cabe rawit • kemiri • bawang merah • bawang putih • Air secukupnya utk memblender
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      Sayap Ayam Asam Manis

      sayap ayam • bawang putih haluskan • garam • merica bubuk • Minyak goreng • tepung terigu • tepung maizena • merica bubuk • kaldu jamur • Air es utk pencelup • bawang putih cincang • bawang bombay iris •
      • 1 jam
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      Brengkes Tempoyak Ikan Patin

      ikan patin • jeruk nipis • tempoyak • serai iris serong • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu jamur • gula pasir • daun kemangi •
      • 1 jam
      • 7 porsi
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      Beef Slice Mercon

      US Beef slice • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu jamur • gula pasir • air • serai geprek • daun salam • lengkuas geprek •
      • 15 menit
      • 3 orang
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      Oseng Kulit Melinjo Ikan Cue

      kulit melinjo iris • ikan cue • daun salam • lengkuas geprek • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe hijau iris • cabe rawit iris • gula • garam • kaldu • air
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        Ketoprak

        bihun jagung • tauge • timun potong dadu • Tahu goreng potong kotak • Kacang tanah goreng • Cabe rawit • Bawang putih • Garam • Gula jawa • Kaldu • Air asam • Air putih matang •
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          Iga Panggang Rempah

          iga sapi • jahe geprek • serai geprek • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • kecap manis • gula • garam • kaldu sapi • Air utk merebus iga • bawang merah •
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            Sambel Teri

            teri goreng • daun jeruk • gula, garam dan kaldu • cabe rawit • cabe keriting • tomat • bawang merah • bawang putih
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              Onde onde Ketawa Renyah

              tepung terigu pro rendah • tepung maizena • gula pasir • baking powder • telur • vanili bubuk • margarin(cairkan) • wijen putih • air buat pencelup
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                Sayur Daun Singkong Santan

                daun singkong rebus • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • serai geprek • jahe geprek • cengkeh • kayu manis • kapulaga • santan instan • air • garam, gula jawa dan kaldu •
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                  Baso aci sederhana

                  Bahan baso aci • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih goreng • bawang merah goreng • garam • kaldu jamur • daun bawang iris • air hangat • filet ayam iris • bawang putih • garam dan lada •
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                    Oseng Nangka Muda

                    nangka muda potong • kacang panjang potong • daun melinjo iris • cabe keriting iris • lengkuas geprek • daun salam • garam, gula jawa dan kaldu jamur • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ebi
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                      Ayam Geprek Oregano

                      ayam • bawang putih haluskan • oregano • ketumbar bubuk • garam • tepung terigu • tepung maizena • lada bubuk • kaldu jamur • Cabe rawit • Bawang putih • Garam •
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                        Terik Tahu Telur

                        telur rebus • tahu • daun salam • serai geprek • daun jeruk sobek • lengkuas geprek • jahe geprek • santan instan • air • lada bubuk, gula, garam dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih •
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                          Gulai Ayam

                          ayam potong sesuai selera • daun salam • daun jeruk sobek2 • kayu manis • cengkeh • lengkuas geprek • serai geprek • gula jawa, garam dan kaldu • asam jawa • santan instan • air • bawang merah •
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                            Mie Basah Hijau Homemade

                            tepung terigu • air • daun sawi • garam • kaldu • telur
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                              Tumis Oyong Buncis

                              oyong potong • buncis potong • bawang putih iris • Garam, lada dan kaldu jamur • air
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                                Sambel Telur Ceplok

                                telur • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • gula, garam dan kaldu jamur • air
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                                  Soto Ayam Daun Jeruk

                                  dada ayam • tomat potong • daun bawang iris • serai geprek • jahe geprek • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • kecap manis • gula, garam dan kaldu jamur • air • bawang merah •
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                                    Mie Ayam Ceker

                                    fillet ayam potong dadu • ceker ayam rebus • daun bawang iris • serai geprek • lengkuas geprek • jahe geprek • daun salam • daun jeruk • gula, kecap manis, garam dan kaldu jamur • air • bawang merah • bawang putih •
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