Vita Windiani

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lahir tahun 2002, aku suka masak, gitar& brnyanyi, melukis dan hanya melakukan apa yang aku suka😉

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Vita Windiani

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Dadar gulung tanpa telur&santan

Bahan isian: • kelapa agak tua parut • gula pasir • garam • daun pandan ikat simpul • air/bisa juga pake susu cair • pewarna merah(opsional) • Bahan kulit: • tepung trigu • tepung kanji • susu cair • gula pasir •
- ±30 menit
- 8 porsi
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Japanese pancake ekonomis no.mixer (takaran sendok)

Bahan A: • kuning telur • SKM • air • tepung trigu • baking powder • Bahan b: • putih telur • gula pasir • Bahan vla: • gula pasir • SKM •
- 10 menit mengocok, 8 menit memanggang
- 2 porsi
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Martabak manis red velved (takaran sendok)

Bahan:A • tepung trigu(segitiga biru) • gula pasir • telur • air kurang sedikit • Pewarna merah • Bahan:B • baking powder • baking soda • air • Toping: • Kacang sangrai tumbuk kasar dan beri sedikit gula •
- ±2 jam
- 2-3 loyang
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Bakpau kacang cokelat

Bahan selai kacang: • kacang, sangrai dan tumbuk kasar • gula pasir • SKM • margarin • bubuk coklat • air • Bahan bakpau: • tepung terigu(segitiga biru) • fermipan • gula pasir • garam •
- 1 jam
- 8-9 porsi
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Patin asam pedas

ikan patin ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabe merah/ sesuai selera • jahe(ukuran jari kelingking) • laos • sere ukuran telunjuk • daun jeruk • daun kunyit • garam(sesuai selera) • penyedap rasa(royko) • gula pasir •
- 30 menit
- 1 mangkuk sedang
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Cookies kelapa coklat tanpa mixer, no oven takaran sendok

tepung trigu (segitiga biru) • tepung maizena • kuning telur • margarin • gula halus • baking powder • SKM • coklat bubuk, • tepung trigu: • SKM, • margarin: • air •
- 15 menit(memanggang)
- 30-35 porsi
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Sweet brownies

tepung trigu • baking powder • gula pasir • margarin di mix 2 sdm minyak sayur • telur utuh • sp • skm • sasek coklat bubuk • Toping; • Mesis • Oreo • Skm •
- 45 menit
- 1 loyang
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Cireng goreng bumbu sederhana

Bahan cireng: • sagu • bawang putih • air • kaldu bubuk • garam • lada • daun bawang(sesuai selera) • Bahan sambel: • kecap manis • cabe rawit • bawang merah •
- ±7 menit
- 16 porsi
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Permen dalgona

gula pasir • baking soda
- 1-2 menit
- 1 porsi
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Bomboloni nasi tanpa telur takaran sendok. Lembutnya kebangetan

full nasi • tepung trigu • margarin • gula • fermipan • air hangat • SKM • garam
- 9 porsi
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Dorayaki pisang teflon. Ekonomis tanpa madu, namun lembut dan enak

pisang • telur • gula pasir • tepung trigu • baking soda • SKM • air • Bahan toping: • selai coklat(selai apa aja sesuai selera ya;)
- 7 porsi
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Brownis pisang ekonomis, sangat lembut (no susu & butter)

Bahan utama: • pisang yang telh dihaluskan.(boleh pisang apa aja) • Bahan kering: • tepung trigu • baking powder • bubuk coklat • Bahan kocokan: • telur utuh • sp • gula pasir • Bahan tambahan: • minyak sayur •