Mesipinto

tulang sapi • bawang putih • Seujung st Pala digeprek • jahe digeprek • sereh • Garam himalaya (bebas) • kaldu jamur • merica halus • Pelengkap • bawang merah (bawang goreng) • daun bawang iris • daun seledri iris (sebagian direbus) •

paha ayam • sere • daun jeruk • daun salam • bunga lawang • kapulaga • santan kental • air (untuk kaldu) • Garam • kaldu jamur • Minyak untuk menumis • Bumbu halus •

klengkeng (me;kaleng) • nata de coco • jagung • jeruk lemon • syrup vanilla • biji selasih • syrup nata de coco • Hiasan jelly merah

buntut sapi • telor puyuh • tahu (me; tahu sumedang) • udang segar • baso ikan (dibelah 2) • wortel • kentang • bunga kol • daun pray+sop • Bumbu • sereh • bawang putih •

ikan bawal • nenas • daun pray • wortel iris korek api • tomat • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • jahe iris halus rendam air panas (100ml) • Bumbu • merica • garam halus •

ayam kampung • santan encer (200ml kental) • cabe merah • bawang putih • siungbamer • jahe • kunyit • sereh digeprek • daun salam dan daun jeruk • lengkuas geprek • kemiri • kentang •

beras ketan • gula aren • kelapa parut yang muda • garam halus (untuk beras dan kelapa tabur) • air • maizena + air (pengental) • Daun pisang, punjuk

jahe • kunyit • asam jawa • gula aren • air

ikan kakap bersihkan kasih jeruk nipis n garam • wortel iris halus • nenas manis ukuran kecil • daun prey iris halus • cabe rawit digeprek • jahe iris rendam air panas • tomat masak • saus tomat • Minyak goreng • Bumbu • bawang bombay iris • bawang putih iris •

wortel halus • kol iris halus • toge • daun prey iris halus • tepung beras • tepung segitiga • telor • minyak goreng • Bumbu • cabe merah • bawang putih • lada halus •

oreo • alpukat • susu cair • SKM • whipped cream+100ml susu cair (mix) • bubuk coklat • maizena • Coklat blok • butter

lembar(3 bungkus) kulit lumpia jadi • rebung muda iris korek api • daging ayam buang tulangnya • udang basah • udang kering buang kulitnya • daun bawang iris halus • telur ayam • jahe • Bumbu • bawang putih cincang halus • saus tiram • kecap ikan •

pisang • santan kental • tepung segitiga • gula • fermipan • garam • Minyak goreng

udang basah • kentang merah potong korek api • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • bawang bombay iris • tomat potong-potong • daun pray iris halus • daun jeruk • garam • gula

teri cuci tiriskan • kentang (me; kentangmerah) diparut, cuci dan ditiriskan • cabe rawit (suja pedes😃) • cabe merah • bawang putih • bawang merah • tomat • daun bawang iris halus • garam • Minyak goreng

beras ketan (rendam air 3 jam + 1/2st garam) • gula merah + 200 ml air • gula pasir • santan encer • santan kental (kurangi 5 sm untuk pulut) • durian (10 biji) • sari pandan • jahe geprek • garam • tepung maizena + 5sm air (pengental)

daging sapi has potong menipis • kentang potong agak besar • kelapa tua sangrai dan dihaluskan • santan kental dari 1 butir kelapa tua • santan encer • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • ketumbar bubuk • cabe merah •

Tulang babi direbus (kaldu buat manisnya, bole kaldu dari basoikan/udang basah) • wortel • bunga kol • caisim • tomat • bawang bombay iris • bawang putih cincang • merica • kecap ikan • saus tiram • minyak wijen • kaldu jamur •

nasi dingin • telor • Ikan teri sambel • bawang putih • daun bawang iris halus • mentega • kecap ikan (bole skip) • kecap asin • Garam • Mentimun • Tomat • Krupuk udang

bihun rendam air dingin 2-3 jam • daging (me babi) boleh ayam, udang basah • wortel • caisim • air kaldu (bole skip) • telor (me; kelupaan🤦🏻‍♀️) • garam (cek rasa) • merica bubuk • bawang putih cincang halus • cabe merah haluskan • kaldu bubuk jamur • kecap asin •