Sumiyati Tia

telur • daun bawang • wortel • penyedap • garam • cabe merah tanjung ukuran besar • bawang merah • bawang putih • gula pasir • air

pindang tongkol (± ¼ kg) • cabe tanjung • bawang merah • bawang putih • jahe • Garam • Gula pasir • Air secukupnya (± ¾ gelas) • penyedap instan (saya : royco) • minyak untuk menumis

ampas kedelai (sisa penyaringan) • bawang putih • merica bubuk • garam • penyedap (saya : royco ayam) • telur • Minyak untuk menggoreng

daging ayam • √ Bumbu ungkeub • ketumbar • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • daun salam • serai • asam jawa • Gula • Garam •

√ bahan untuk isian • dada ayam (cincang) • wortel (potong dadu) • bawang bombay (cincang kasar) • tomat (potong sesuai selera) • merica bubuk • garam • gula pasir • penyedap • air • √ Bahan kulit • Sawi putih •

pindang tongkol potong (boleh digoreng dlu, saya : tidak) • √ Bahan A (dihaluskan) • ketumbar bubuk • bawang putih • bawang merah • kunyit • merica bubuk • kemiri • jahe • Air • √ Bahan B • lengkuas (potong kasar) •

ubi • Tepung tapioka • Gula merah (potong-potong) • Minyak

√ Bahan untuk ikan • Ketumbar • bawang putih • Kunyit (satu ruas jari) • Garam • √ Bahan Saus • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • bawang bombay (iris kasar) • tomat (potong kasar) • cabe merah (iris tipis posisi miring) • Cabe rawit sesuai selera [iris (boleh skip) ] •