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Emília Fürj

Emília Fürj

@cook_125680
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Imádok főzni, fotózni ezeket ;) Facen már tolom 1-2 éve a kajás fotókat, zabálják :D

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  • Emília Fürj Emília Fürj
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    Sütőben készült töltött káposzta

    szép fej káposzta • rizs • darált hús • só, fél k. k. őrölt komény, ugyenennyi őrölt bors, persze só.. • tejföl • étolaj- a pirításhoz, a rizshez
    • 2 óra
    • 4 adag
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    4 tojásos reggeli, 2 személyre baconnal... kicsit másképp

    tojás • szalonna • köretnek paradicsom, uborka, újhagyma
    • 20 perc
    • 2 adag
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    Gamberetti koktél, csak úgy vacsira

    garnéla-főtt, tisztított • majonéz • e. k. édes chili • .e. k. ketchup • szelet toast kenyér
    • 20 perc
    • 4 adag
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    Spenótkrémleves, tejföllel, főtt tojással

    baby spenót • kókuszzsír • fokhagyma • vöröshagyma • tejföl • tojás • só • fehér bors • víz • burgonya
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Szűzpecsenye leveles tésztában, sonkával, sajttal göngyölve

    szép darad pecsenye • leveles tészta • só, bors • gépsonka • sajt • vaj
    • 1,5 óra
    • 4 adag
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    Cukkini krémleves

    nagy cukkini • vöröshagyma • fokhagyma • főzőtejszín • e. k. mustár, 1 e.k. citromlé • vaj • olívaolaj • durván őrölt bors, só
    • 40 perc
    • 4 adag
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    Juhtúróval töltött csirkemell

    csirkemellfilé • juhtúró • só • bors • panírozáshoz • tojás • liszt (kb) • morzsa (kb) • étolaj • snidling... na az lemaradt a képről :P
    • 1 óra
    • 3 adag
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    Mákos tészta :)

    széles metélt • darált mák • barna cukker • étolaj • tojásfehérje • só • vaj • citrom héja • nálam szilvalekvár, de sztem bármilyen jó
    • 30 perc
    • 4 adag
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    Frankfurti leves :P

    kelkáposzta • vöröshagyma • nagy gerezd fokhagyma • étolaj • kb. 10 db virsli • bors, kömény, fél tk. só, pici majoránna • e. k. liszt • tejföl • kis petrezselyem • burgonya
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Lazacfilé jégsaláta ágyon

    lazacfilé • pici só • pici bors • citrom leve • burgonya • e.k. olívaolaj • fokhagyma • jégsaláta
    • 30 perc
    • 3 adag
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    Pudingos pohárdesszert :)

    pudingpor • eper • tej • Nutella • barna cukker • pici tortadara • csokis ostya
    • 20 perc
    • 3 adag
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    Dubarry pulykamell

    pulykamell • karfiol • besamel mártás (bevallom készen vettem) • nálam lapka sajt • fokhagyma • tej • só, bors
    • 1,5 óra
    • 3 adag
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    Csirkeszív pörkölt, szívsalátával, svábtésztával

    csirkeszív • pörkölthöz való fűszerek: • pirospaprika • só • bors • fokhagyma • durum svábtészta
    • 2 óra
    • 3 adag
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    Első Pavlovám ;)

    tojásfehétje • barnacukor • só • vanilíia sodó • fagyasztott gyümölcs
    • 1,5 óra
    • 3 adag
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    Vajban-olivaolajban grillezett csirkemellfilé, párolt zöldséggel

    csirkemell • sárgarépa • kelbimbó • karfiol • karalábé • vaj • e. k. olívaolaj • grillcsirke fűszersó • himalájai só
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Gyökérpetrezselyem krémleves, reszelt sajttal, pirított hagymával

    Kb. fél kg petrezselyem • olívaolaj • tejföl • só • bors • reszelt sajt • pirított hagyma
    • 45 perc
    • 4 adag
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    Cseresznyés egyensúlysüti :)

    liszt • ráma • barna cukker • tojás • jó sok cseresznye • szódabikarbóna • sütőpapír • fahéj • margarin
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Túrórudis palacsinta

    túrórudi • juhaharszirup • étolaj
    • 30 perc
    • 4 adag
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    Fokhagymás vajban sült pulykamáj, jénai tálban, sütőben sütve :)

    pulykamáj • újburgonya • vaj • fokhagyma • tk. majoránna • tk. fehér bors • tk. só • az újborgányázoz hagyma, petrezselyem, pici étolaj
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Töltött káposzta helyett :D

    újkáposzta • darált hús • basmati rizs • őrölt kömény • só • bors • tejföl • sűrített paradicsom • étolaj
    • 1,5 óra
    • 4 adag
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